泡と牛さん

大雪で交通網がマヒしまくっていた日の出来事です。。。
最寄り駅まで無事に帰り付いてホッとしたものの気持ちが疲れ切っていたので
自宅手前でプラリとErinさんに立ち寄り♪（※もちろんご飯を作らない言い訳＾＾；）

いつものようにビール、ハイボールと飲み進め「泡もいいかな」と呟いたところ
私のイメージで仕入れてくださったというスペイン産のスパークリングワイン、
カバ ブリュット ロザート（CAVA BRUT ROSATO）が出てきました。

ロゼというよりオレンジっぽい色合い。
割としっかりとした口当たりですが後味スッキリ。美味し♪

食事も最初はおとなしめにお浸しとひじき煮物の盛り合わせでした。
ちなみにママさんの気紛れメニューなのでいつもあるとは限りません＾＾；

泡を開けたので牛さんをお願いしたら…まさかのシャトーブリアン！
これもいつもあるわけではありません。ラッキー♪

焼く前の状態も撮らせていただきました。綺麗だ。。。

この日からお箸が変わりました。といってもニャンコは変わらずですが＾＾；
箸置きの2個使いってどういう状況？？？（笑）

雪が降ったりやんだりと不安定な天候ではありましたが
美味しいもので気分が上がりました。やっぱり美味いは正義だ。
列車ダイヤ乱れで狂ってしまった外出予定（主に映画鑑賞）を組み直して
寒さを吹き飛ばす勢いで人生を楽しみましょ☆

クリスマスなので牛さん（謎）

昨夜はErinさんで晩御飯。
クリスマスなのでターキー…ではなく、チキン…でもなく。

とりさんと同じ陸のお肉だから良いのだっ！！（←言い切る・笑）

ポテトサラダはいつものようにコーン付き。可愛い♪

ところがですね…
ビール1杯、ハイボール2杯飲んだところでお腹が満たされてしまい
牛さんはほぼ手付かずのままお持ち帰りとなってしまいました。
残念。
今日は10時過ぎに布団を出たので（※スマホで読書タイムしていた）
11時過ぎにブランチとしていただきました。
面倒くさいので温めないままでしたが良いお肉さんなので美味しかった～♪

Erinさんからクリスマスプレゼントを頂きました。ビールの入浴剤♪
開封した直後はほろ苦い香りがしたしお湯もビール色になりましたが
溶かした後の香りは…なんか甘かった？気のせい？？

クリスマスだけどチキンもケーキも食べていません。
コンビニでホールケーキが値引きされていたら買おうかな？と思いつつ
今日も寒いのでこのまま家に籠っていそうです。

…年賀状書かなきゃだ。

11月29日の晩御飯

Erinさんで牛さん。だって良い肉（1129）の日だもの＾＾

目利きママさんの仕入れた牛さんなのでもちろん美味しかったです。
が…私の胃袋事情的にはだいぶ厳しかった…脂がね…お年頃案件で（泣）

栄養補給、その後に。

副反応発熱を無事に脱したところで「血が足りねぇ」状態勃発。
というわけで…というわけでもないけど。
金曜日の仕事帰りにErinさんで牛さんを頂いてまいりました＾＾
単に飲みたかっただけとも言う。。。
タンも食べたかったので薄切りをちょみっと足してもらいました。

余談ですが。
箸先のセッティングはそのまんま「おまた～☆」の意…らしいです（笑）
（「おまたせ」の省略形…今まで気付かなかった＾＾；）

ハイボール3杯、スパークリングワインと白ワインを1杯ずつ。
情けないことに寝落ちてしまいました。多分1時間くらい寝ていたと思う。。。
そもそも病み上がりでここまで飲むか？という話ですがーー；

しかし…問題は続いたのでありました…
帰宅してすぐ布団に入ったのですが、どうにも体が落ち着かない。
二日酔いしちゃったかな？と思いつつ、いつもの習慣で体温を計ると…
なんじゃこりゃ！？

まさかのぶり返し。
幸いにも昨夜のうちに平熱に戻りましたが（※解熱剤なしで下がりました）
副反応の続きなのか別要因なのか不明…一体どうなっているの？？？

仕事帰りの映画鑑賞や来週末の新開地土曜マルシェでお買い物など
あれこれ計画していましたが、しばらくは自重しなきゃかな。。。
とりあえずお酒は控えておこう…外で寝るとか恥ずかしすぎるし迷惑だし。
もちろん家飲みも。あればあるだけ飲んでしまうのでケース買いはNG。
いつも3種類くらい買っちゃうからな…せめてレギュラー缶にしておこう。

牛さんは決算を乗り切ったらまた食べよう♪

牛さんはやっぱり正義であった。

お盆休み明けからちょっと体調が不安定になっていたので
スタミナ付けにステーキを食しました。
Erinママさんが厳選した国産和牛（多分サーロイン）。脂がメチャ甘！！
2通りの切り方で食感も違って、これがまたヨイのだ。。。

素揚げのニンニク、ほくほくして美味しいのよね～♪
牛さんのお陰か、アルコール消毒できたからか？ちょっと元気になりました。
おいしいごはんも適度な飲酒も時々は必要よね。
…飲酒に関しては「飲まない」方が時々だったりしますけど＾＾；

来週は月次決算の追い込みと発注業務が重なるので更に忙しくなります。
しかも週明け早々新コロワクチンの4回目接種。大丈夫か？私。

…とりあえず…寝ます…寝るのも正義…

牛は正義。

大学時代の友人の言葉を久しぶりに思い出しました。
口を開けば「眠い」「疲れた」で今にも寝てしまいそうな状態だったのに
コレを食べたらすっかり元気に。うん。確かに正義だ。

にんにくの素揚げ、大好き。ホクホク感がたまりません＾＾
元気になったのはこれのせいもあるかもしれません。

元気になりすぎて"泡"さんを注文～お店にいた方全員で乾杯！

日付が変わる直前に帰宅してそのまま布団にダイブ。。。
今朝はちょっと怠いです。明らかに飲み過ぎ＾＾；
（シャンパンの前にビール2杯、ハイボール3杯飲んでいますーー；）

◆

今日は午後から映画を観に行ってまいります。
観たい作品はたくさんあるのに仕事帰りの時間帯に上映されていなくて
無料チケットの期限が！と密かに焦っていたんです。
できれば土日は避けたかったけど…まあ、仕方ないですね。

…ちょっとひと眠りしよう。←やっぱり飲み過ぎ＾＾；

週末だし月末だし

お疲れ様！ということで牛さんを補給☆
少し遅れてにんにくの素揚げもやってまいりました。
お野菜もたっぷり…ああ。幸せっ♪♪

ちなみにこれ、食べきれなかったので半分以上お持ち帰りしました。
なにしろ牛さんの前にトマトのピクルスとシーザーサラダも食べたし。
さすがに無理…でも以前は完食していたんだよね…怖っ！＝＝；

◆

月次決算はほぼ終了。お盆明けまでのんびり過ごせそうです。
明けたらバタバタなので今のうちに羽を伸ばそうっと☆

とりあえず明日の土曜日は寝倒します。
このところずっと眠くて眠くて…疲れているのかなぁ？－－；
コメントのお返事を溜め込んでしまって申し訳ありません！

今夜も聲の形を観終えたらとっとと寝ます！！
しかし…ちょいちょい端折っているなぁ…BD買おうかしら？－－；

ごはんなの～☆

私的「第二の台所」ことErinさんで2か月半ぶりの晩御飯＾＾
今週末には定期健康診断を受診予定ですが…そんなの関係ねぇ～！（←古っ！）

最初は大人しく？トマト＆セロリのピクルスと豚キムチ。

いい気分になったところで真打の牛さん♪ワインはマストでしょ＾＾

久しぶりの美味しい晩御飯。幸せ☆

定期健診前だけど久々だからいいよね？
いつも通り、ありのままの姿をさらけ出せばいいだけさ～（笑）

いい気分で帰宅。いい気分で寝ます＾＾

栄養補給！

仕事帰りにご近所BALのErinさんへ。
明日からは忙しさがパワーアップするのでスタミナをつけてまいりました♪

看板メニューのふわふわとろろ焼きに豚キムチをトッピング☆

山芋をふんわりと焼き上げたまご・海苔・マヨネーズをかけたものが基本形。
あっさりしているのでぺろりと平らげることができます。
が…トッピングするといきなりボリュームが出るんですよね～＾＾；
トッピングの種類はアボカドや牛すじ煮込みなどたくさんありますし
複数入れても増し増しでもOK、リクエストも受け付けてくれます。
私は牛すじ煮込み増し増し～とかチーズ追加が多いかな～

この時点でお腹いっぱいになりましたが、お肉を食べたい気分だったので
牛さんを焼いていただきました。
付け合わせの揚げにんにくがほくほくしていて美味しかった～！！！

アイスクリームのような盛り付けのポテサラも健在♪

大変美味しゅうございました。。。満腹・満足♪
さてさて。
明日からの追い込み、頑張るぞ～！！！

ステーキは素敵だ。

そんな気分だったのですよ…
あ、オヤジギャグのほうではないですから（←笑）

せっかくなら美味しいお肉を絶妙な焼き加減でいただきたい。
というわけで Erinさん で夕食。

目利きで料理上手なママさんが供してくださるお肉は脂が旨い！！
でもって口に入れると肉が解けるのです。
高級ステーキハウスに行かずとも味わえる…なんて幸せなの♪

お肉が焼き上がる間のおつまみとして冷しトマトとポテサラを。
トマトが肉厚でめっちゃ美味しかった。。。

美味しいごはんは幸せな気分になるし、力も湧いてきますね～
四半期決算処理で若干バテ気味ですが、お肉パワーで乗り切りますぞ＾＾