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栄養補給!

仕事帰りにご近所BALのErinさんへ。
明日からは忙しさがパワーアップするのでスタミナをつけてまいりました♪

看板メニューのふわふわとろろ焼きに豚キムチをトッピング☆
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山芋をふんわりと焼き上げたまご・海苔・マヨネーズをかけたものが基本形。
あっさりしているのでぺろりと平らげることができます。
が…トッピングするといきなりボリュームが出るんですよね~^^;
トッピングの種類はアボカドや牛すじ煮込みなどたくさんありますし
複数入れても増し増しでもOK、リクエストも受け付けてくれます。
私は牛すじ煮込み増し増し~とかチーズ追加が多いかな~

この時点でお腹いっぱいになりましたが、お肉を食べたい気分だったので
牛さんを焼いていただきました。
付け合わせの揚げにんにくがほくほくしていて美味しかった~!!!
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アイスクリームのような盛り付けのポテサラも健在♪
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大変美味しゅうございました。。。満腹・満足♪
さてさて。
明日からの追い込み、頑張るぞ~!!!

ステーキは素敵だ。

そんな気分だったのですよ…
あ、オヤジギャグのほうではないですから(←笑)
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せっかくなら美味しいお肉を絶妙な焼き加減でいただきたい。
というわけで Erinさん で夕食。

目利きで料理上手なママさんが供してくださるお肉は脂が旨い!!
でもって口に入れると肉が解けるのです。
高級ステーキハウスに行かずとも味わえる…なんて幸せなの♪

お肉が焼き上がる間のおつまみとして冷しトマトとポテサラを。
トマトが肉厚でめっちゃ美味しかった。。。
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美味しいごはんは幸せな気分になるし、力も湧いてきますね~
四半期決算処理で若干バテ気味ですが、お肉パワーで乗り切りますぞ^^

至福の時…

美しく盛り付けられたお料理を崩す時の、あの何とも言えない喜び。。。
 
…。
混ぜ混ぜするのが前提のお料理なんですが…
なんだか私、めっちゃアヤシイヤツみたい^^;
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仕事帰りにご近所BAL・Erinさんへ行ってまいりました。
先日のNorari Kurari さんと同じく、こちらのお店もブログに載せていない
だけでそこそこ通っております。ご近所なので月2,3回ペースかな?
美味しいご飯と居心地の良い店内…癒されますわぁ。。。
 
 
 
明日もお仕事頑張ります。 …ちょっと疲れたかな。。。

おでんとシャンパン

…意外と合うのね!
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豆苗の豚肉巻きは火を通し過ぎると豆苗がてろ~んとなってしまうため
注文を受けてから作ってくださいます。
女子受けしそうな変わり種メニューですね♪

ピンクとハート

早速、灯りに呼び寄せられた虫さんな私。
自宅を目前にしてErinさんでまったりタイム^^
 
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イプシロン・スプマンテ・ピンク・ゴールドロゼ
 
イタリアのスパークリングワインです。
スッキリとした飲み口でグイグイいっちゃう危険なお酒でした。
サクッと飲み干しちゃいましたもの^^;
 
物足りなくてビールを追加… おつまみは大好物のこちら♪
上のリングがハート型っぽい!!
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メニュー入り予定?のカルボナーラもごちそうになっちゃいました^^
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帰宅したのは21時前でしたが、そのまま撃沈。。。
というわけで昨日は更新できませんでした。
 
 
Erinさん、美味しいひと時ありがとうございます♪

反芻。

牛さんのお肉だけにね^^
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昨日、Erinさんにていただきました。
実はタブレットからFacebookへリアルタイム投稿済みなのですが、
あまりにもおいしかったので本日デジカメ撮影Ver.を再度投稿。
それでも気持ちが収まらず、今またブログにも投稿しているという(笑)
 
黒毛和牛のステーキは旨味凝縮!なお味。お塩を軽く振っただけで十分。
牛タンに至っては塩も不要…こんなに肉厚で柔らかい牛タン…初めて~!!
牛すじ煮込みは仕込み中のものをお裾分けしていただきました。
ママさんは「もうちょっとで完成かな?」と仰っていましたが
こんにゃくにお肉の旨味がしっかり入っていて美味しかったです~!!!
 
あまりにも美味しすぎてハイボールが進む進む~♪♪
…結局、何杯飲んだんだろう?覚えていないや^^;
 
 
あ~
美味しいものってテンションが上がる~~~~~~~~!!!
今日は土曜日出勤だったけど絶好調でした。
郵便物(=請求書)は待てど暮らせど来なかったけど
他の「やるべきこと」がサクサクこなせましたもの^^
 
 
うむ。ここまで効果があるんだもの。来月もコレで乗り切るか♪
いやいや、なんなら今月は来週だって忙しいし…(ニヤリ☆)
 
 
 
 
あああ。画像を見ているだけでまた昨日の感動が…
食べたいよ~!!!

大充実の食生活~外飲み篇

このところお酒を控えていましたが、お盆休み=ぶっ倒れても平気!←ヲイヲイーー;
ということで。。。
 
一昨日…お盆前の最終出社日は勝鬨さんでビールがっつり~☆
サンマの塩焼きをいただいてまいりました。今年の初物です☆
自宅で焼くより格段に美味しいんだぁ。。。 焼きナスも美味し♪
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ビフカツサンド騒動(めんどいのでリンク貼りません^^;)が勃発したのはこの後☆
 
 
お盆休み初日の昨日はご近所のErinさんで。
鉄板焼きな気分だったのです。
ず~っと気になっていたアボカドふわふわとろろ焼をチョイス♪
これだけでもお腹が膨れますよ~!!!
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常連さんとおつまみをシェアしながらの晩酌タイム。
ついにはシャンパンまでいただいてしまった… いいのか!?
というか…光るボトルを見たのは初めて!綺麗!!
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しかし。
お酒はともかく、お料理のラインナップがなんだか健康を意識している的…
気のせいかしら?^^;
 
 
連日で外飲みしたため、今日は休肝日&自炊。
が、お酒がちょっと恋しくて… デザートはこんなものを。。。
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みもさんからいただいた地酒のゼリー …て、2個食いしているし^^;
お酒が違うと色も味わいも違う…ほら、食べ比べたくなるでしょ???
五人娘はガッツリ酒!な味わいで香りも強かったように思います。
長命泉はゼリーの甘さが先にきました。
実際、スッキリした味わいのお酒だったような気がしますし…
 
うわぁ… このゼリー、9種類全部一気食いできそう…危険だわ~!!!
(なので2個食いで留めただけ偉い!と思ってね☆)
 
 
お盆休みも残すところ4日… 15日、16日は外出予定があるので実質2日。
「もある」のか、「しかない」のかは明日と明後日の過ごし方によって
大きく変わりそうですが…
ダラダラしないように気を付けます。。。

グラスマーカー

縁に掛けるタイプでハイヒール型。可愛い~♪
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今日はご近所の Erin さんで少し遅めの晩御飯♪
実は、数日前からお好み焼きが食べたかったんです。
アボカドのスライス1個分がどどん!と乗っているトッピングされている
看板メニューの”エリン玉”をチョイス♪
…て、特製ソースをかけた後に撮影したからアボカドが見えんやん^^;
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焼き上がるまでの間に…と、オニオンフライとシーザーサラダもオーダー。
こちらのシーザーサラダは半熟の目玉焼きがトッピングされています。
鉄板焼きならではの仕様ですね^^
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本日は生ビールとハイボールで打ち止め。
途中でお腹いっぱいになり、エリン玉1/3個を残してしまいました(泣)
お持ち帰り容器に入れ替えてくださったので明日の朝ごはんにします^^
食べきれなくてごめんなさい~!!!!!m( _ _;)m
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
明日は旦那とデート~ いちご狩りに行ってきます^^
道場駅で待ち合わせなので乗り遅れないようにしなきゃ!
というか… 止まんないでね。。。 ←最近、電車遅延が多い==;

充実外食

土曜日は SMILE BAL Erin さんで晩御飯♪
お目当ては変わりお好み焼きの「エリン玉」。アボカドとトマトが入っています。
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お好み焼き自体は味付されていない…と思います(もしくは薄め?)。
別添えのソースは甘酸っぱくてとんかつにも合いそうな感じ^^
アボカドってお腹に溜まりますね~ お腹が苦しくなりました。
 
まあ…お好み焼きの前にシーザーサラダとオニオンフライを食べたので
明らかに胃袋の許容量を超えていたんだと思いますが==;
 
こちらのシーザーサラダはなんと半熟目玉焼きのトッピング!
でっかいクルトンも注文を受けてから鉄板で焼いておられました♪
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お隣の方からとり皮餃子とねぎ焼をお裾分けしていただきました。
こういう交流、嬉しいです~^^
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お酒は国産ワインをチョイス。
でも、食べ過ぎて飲み切れなかった…残念==;
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6時過ぎにお邪魔して帰宅したのは22時半頃かな?
飲み食いして満足した結果、炬燵で爆睡してしまいました…
起きたのは1時過ぎ。部屋の電気はもちろん、TVまで点けっぱなし(滝汗)
布団に移動したものの、ガチ寝したせいか今度は目が冴えてしまい
明け方になってようやく眠りに落ちました。
おかげさまで本日の起床時間は9時半過ぎ… 結果的に寝すぎたという^^;
 
ま、年度末決算を控えているのでこのくらいは羽目を外しても…ね?
(誰に向かって言い訳をしているのやら^^;)
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
結局、昨日も今日も遠出は無し。
洗濯物は片付けたけど部屋は散らかりっぱなしで掃除もしないまま。。。
決算が終わったら大掃除だな~==;
とりあえずPCのセッティングが終わっただけでも良しとしよう。
 
現在、デスクトップ型はこんな感じです~
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寝室のミシンを置いていた台に設置。TVのチャンネル設定も完了!
ミシンは居間のパソコンデスクに、ノートPCは元の低いパソコン台に
それぞれ収まりました…と言っても現時点では仮置きですけどね^^;
 
今はとにかく年度末決算を無事に終えることだけを考えます。
明日から2週間ほど更新が滞ると思いますが、生きていますのでご安心を。
 
さて。明日は早いし… 寝るか~

はしご酒

昨日は新大阪でお仕事。帰りに久々にジムビームバーさんへ行きました♪
プチトマトのさっぱりサラダをアテにハイボールを3杯~★
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立ち飲み用の樽にメーカーズマークVer.が仲間入りしていました。
お店の方によるとクリスマスシーズンに登場したのだとか。
…いかにご無沙汰だったのかバレバレ~な感じ^^;
にも拘わらずお店の方は私のことを覚えておられました…嬉しい!
 
 
ちょっと飲み足らなかったので家飲みするか…と思っていたのですが
自宅のほんの手前で寄り道しちゃいました^^;
先日お邪魔したErinさんでワイン・ジントニック・レッドアイ・紅茶ハイと
軽めのものをがぶ飲み★
おつまみも軽めにとろろの鉄板焼きをチョイス^^
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こちらはサービスでいただいたウィンナーのビール煮。
(ほかのお客様とお店の方の分も入っていますよ~!)
ビール効果なのか味が若干まろやかだったような気が…
 
 
帰宅したのは23時前。
サッとシャワーを浴びてガスヒーターをつけ炬燵に入り…
次に目が覚めたのは3:50でした(滝汗)
久しぶりにがっつり飲んだせいか、サックリ意識を手放したらしい^^;
今朝は7時過ぎまで布団の中でした。遅刻しなくて良かった…
(時短のため食事を端折りました…コンビニ朝食、久しぶり==;)
 
昨日も今日も残業、明日もおそらく残業。。。
来週は残業しないと仕事が回らないだろうな~
年度末決算に新年度対応。頑張ります~!!!
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。