…どう見たって1人分の量には見えませんが(笑)
1週間続ける予定。最初はあっさり仕立て。
大根、白菜、豆腐、鶏もも肉と、具材もあっさりめのものを用意しました。
白菜の葉っぱ部分を中心に食しましたが… お腹が張るねぇ~!><;
〆のうどんと豚しゃぶ肉も用意していましたが、結局手つかずで終わりました。
というわけで、明日の朝ご飯はうどんかな♪
このお出汁を使って別鍋で作る予定。卵も入れようっと!
豚しゃぶは明日の“1人鍋”の具材だな。もう少しお野菜の種類も増やそ^^
さてさて。
どんどん旨みを増していくスープ… 最後はどんな味で〆ようかな?楽しみっ!