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今日のごはんデータ

一応、健康アプリ的にはセーフゾーンらしいです。
「きのこと海藻を食べろ」と言われましたけど。
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ただ…思ったことがひとつ。
この手のアプリって

健康面でとりあえず問題なく生活している人が利用するのが前提

なんだろうな~と。。。
まあ、この手のアプリはたくさん出ていますので
アレルギーや機能障害などの情報を加味してくれるものが
あるのかもしれませんが。
(このアプリは職場の福利厚生の一環なので選べませんでした…)

ちなみにこのアプリ、食事にポテチを入れても怒らないどころか
「カリウムが摂れましたね!」と称賛してくれます(謎)
面白コメントは今後もたくさん出てきそうなのでちょっと楽しみ^^

とりえあず健康アプリの分析を参考にしつつ
熱中症対策として塩分を多めに摂取するなどして続けましょ…
毎日「塩分過多です!」と警告を受けるのもまた楽し♪←マゾ。

本日の朝ごはん。

…朝のメニューとは思えないなぁ^^;

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昨日食べきれなかった牛さんをトッピングした炒飯♪
付け合わせのポテサラはパックもの、トマトは頂きものです。
朝からこれを完食できる私…めっさ健康ですな^^;

梅雨明けと同時に夏のまばゆい日差しから支配を受けるようになり  
さすがの私も今日はエアコンを稼働させました。30℃設定だけど。
只今の室温は…うん。暑いね。
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外は涼しい風が吹いていて心地良いです。
つまり…建物自体が熱を帯びているということですね~--;
大半のご家庭が閉め切っているせいかめっちゃ静かな夜。
叶う事なら外で寝たい。。。

近くの公園にテントでも張るか?持っていないけど。←そういう問題?

夏の朝食

…昼も夜もほぼ同じな気がするけどーー;
茹でて水に晒した蕎麦の上にトマトと胡瓜をのせただけ。
いつもながら夏になると冷たい麺類を食べる頻度が爆上がりします。
冷たいものを欲するし、調理時間も極力短くしたいしね^^;

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混ぜ混ぜするとこんな感じ。
麺つゆが無かったので白だしをかけました(作るという選択肢はない…)。
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ん~…甘さが欲しかったかもーー;
トマトがもっと甘かったらよいアクセントになっていたかも?
もしくは…やはり麺つゆを作るべきだったか。。。

よし。今日は外出ついでに麺つゆを買ってこよう!←作る気なし(2度目)。

元気飯。

私の場合はジャンキーな食べ物が回復の源であることが多いようなので
健康面で疑問がありますけどね…^^;

それはさておき。今日の晩御飯はこちらっ!
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モダン焼♪
もしかしなくても自宅で作ったのは初めて…かも???
(モダン焼はなぜか「外でいただく」感覚でした)
具材はキャベツと紅しょうがのみ。
生地が軽かったので焼きそば入りでもサクッと完食できました。
とはいえ量が多かったのは明らか。
ただいま胃袋の中で大暴れしております(笑)

仕事帰りに高匠さんで食パンを購入したので明日の朝はパン。
お弁当はサンドイッチの予定…寝る前に具材の下拵えをしておこう^^

最近、今まで以上に薄めに味を付けるよう心掛けるようになりました。
健康面への配慮が一番の理由ですが、コロナ対策とも…
味覚や嗅覚の異常に気付くよう、舌のセンサーを敏感にしておかないと。
嗅覚についてはマスクの匂いがするかどうかで判断しています。
(※洗浄にハンドソープを使っているので残り香を確認)

帰宅時したら風呂場に直行、衣類はコンディション問わず即洗濯かご行き。
コート類は室内に入れずに玄関で管理し、週1ペースで洗っています。
通勤バッグと靴は1種類に固定。
良い塩梅にくたびれているので終息まで使い切って新調するんだ!

GWはお籠り決定なので部屋の模様替えでもしよう…
掃除と換気ができるし運動にもなるから健康的に過ごせそう♪^^

まだまだ足りないでしょうが、可能な限りの対策を講じようと思います。
ストレスは簡単に溜まってしまうけど「今できること・できないこと」に
考えを巡らせて自分なりのルールを作り実行すると気が紛れます。
ついでに「コロナが終息した時にやりたいこと」をリストアップ!
理屈っぽい私にはこういう考えかたが性に合うのでしょう…

うん。できそうな気がする!←自己暗示(笑)

私だけではない!…はず。

1口食べた後、付属のタレをくぼみに注入~☆
2種類の味が楽しめるし余計な食器を汚さずに済むのでいつもこうしています。
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以上、たまご豆腐(※市販品)の食べ方でございました。

…私だけではない…よ、ね???(不安)

旅のごはん。

西へと向かう途中、七塚原SAにて食べたものは…
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POPに説明が入っているのでバレバレですが…^^;
クロコダイルではなくジョーズのお肉を使ったハンバーガー♪
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サメの肉はあっさり味のイメージが強かったのですが
生姜汁や焦がしニンニクなど濃いめの味付けのせいか
思いのほか魚臭いお味に仕上がっておりました。
まあ…お魚なので魚の味なのは当然ですけど^^;

夜は既にUP済ですが、門司港にて名物の焼カレーを^^
オーブンで焼かれたアツアツのカレー…寒い日には嬉しいメニュー♪
中に隠れているたまごがスパイシーなカレーをまろやかな味わいに…
この味と舌触りの変化がこれまた美味し^^
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2日目の昼は既に紹介済みのギャラリー有田さんのランチ。
その後大分県日田市に移動して夕暮れ時の豆田町を散策し
夕飯に日田名物の焼きそばをいただきました。
もやしがたっぷり入っていることと焼きそば麺にパリッパリの焼き色を
付けるのが特徴の日田焼きそば。麺の食感が面白いです^^
味付けもあっさりしているようで旨味を感じました。ヤミツキになりそう…
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意外と美味しかったのがホテルの朝食~♪
ビュッフェスタイルでメニューはパン(4種)・スープ(3種)・ゆでたまご・
ドリンク(コーヒー・ジュース2種)とシンプルだけど充実ラインナップ!
特にパンが美味しかった~どんどん焼いて追加してくれるんです♪
小さいので量の調整がしやすいのよね^^…全種類食べたけど(笑)
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3日目の食事は…実はホテルの朝食が最後でした。
旅先の美味しいものを食べたいと思ったらしい旦那に連れ回された挙句
何も食べなかったという…
途中の吉備SAでデミカツ丼を見つけたので「食べる?」と聞きましたが
SAやPAでは食べたくなかったようで…(なんで?)
一応、岡山で倉敷コロッケなるものを食べましたが…
ごめんなさい。私の口には普通のコロッケ以下な感じでしたわーー;
(クリームコロッケみたいな柔らかい食感?だったような…???)

デミカツ丼、食べたかったなぁ。。。それだけが心残り。
ま、岡山は普通電車で日帰りOKな距離だしね~
夏恒例の18きっぷの旅の時にでも食べに行こうと思います^^

★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★

ん~…おかしい。。。
確か次にUPするのは「有田以外の行き先」だったような…???
ま、いいか。 ←ヲイヲイ^^;

感謝の気持ち

お料理を提供してくださる方へ。そしてなにより食べ物に対して。
でも… 人によっては品のない行為に見えてしまうのかな?
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カレーとナンのセットを初めていただいたのは大学時代。
一緒に行った友人が「食器をナンで綺麗にするんだよ」
と言っていたのでずっとこんな食べ方をしています。
ちなみにフランス料理のソースもパンで拭いますよん。
 
 
一応、周囲の方が不快に思わないよう気を付けてはおりますが
がっついているように見えるかな。。。
もちろんTPOは弁えているつもりです。
(※この食べ方はあくまでもプライベートな食事タイムでの状況です)
とはいえこの手の作法は時代時代で変わってくるもの。少し気になります。
 
まあ…下品認定されても止める気はないけどさ(笑)
 
周囲の方々が不快に思わないように注意を払いながら
今後も「できる限り綺麗に」完食を心掛けたいです…

三ノ宮でご飯

2日の仕事帰り、職場の同僚と食事に行ってまいりました。
JR三ノ宮駅からほど近い多国籍料理のグランケーブさん。
高架下にある2階建てのお店で、店名の通り洞窟のような作りでした。
(…うまく説明できなくてすみませんーー;)
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お料理もヨーロッパにアジアに…とバラエティに富んでいました♪
どれも美味しかったですよ~!
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4人とはいえ、ちょっと食べ過ぎ?^^;
 
が。。。
ちょ~っち不満を言ってしまうと…コレってどうよ?==;
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クリーミーなソースが美味だったビーフストロガノフ。
が…メニューの画像とお肉の量がだいぶ違うんですよね。。。
美味しかったけどさすがに詐欺レベルでは==;
あと、飲み放題にしていたのにドリンクの到着が異様に遅かった!
連休前で店内はとても込んでいたので大変だったと思いますが
10分近く待たせるのはさすがにどうかと思うよ--;
 
まあ…
ちょっとばかり気になる点はありましたが、お店の雰囲気は良かったし
他にも食べてみたい料理があるのでまた行きたいです。
次は旦那を誘おうかな^^
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
19時からの予約でお店を出たのは22時40分頃。
久しぶりにお酒もたっぷりいただき、いい気分で23時40分頃に帰宅しました。
シャワーを浴びた頃には日付が変わっていたかな^^;
今日の仕事はちょっとダルかった… 頑張ったぞ、私!
 
明日・明後日は久しぶりに連休~
私にしては珍しく、両日ともお出掛け予定が入っています。
…散財しないようにしなきゃ。 ←つまりそういうイベント系(笑)

充実の晩酌タイム

先日送っていただいた日本酒「腰古井」を、レンコンの炒め物で^^
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レンコンの炒め物は みもー様のレシピ を拝見^^
オニオンスパイスだけだと胡椒っぽい味が強めに出るような気がするけど
バルサミコ酢を加えることでまろやかさと味の奥深さが加算された気が。
ご飯の友としても良し、酒のアテにもよろし。
秀逸レシピを教えていただきました… みもさん、ありがとう~!!!
 
腰古井は千葉県勝浦市にある吉野酒造さんの看板日本酒。
端麗辛口。スッキリとした味わいでグイグイいっちゃいます。
口当たりが良すぎるので30分で2合近く飲んじゃったよ~!!!
危険なお酒です… 残りは週末まで取っておこう。。。
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
 
月次決算の終わりが見えてきた頃から飲み再開♪
実は木曜日から連日飲み倒しております^^;
 
◆木曜日
仕事の材料が揃わず(このパターン、割とよくあるんだよな…ーー;)
ふてくされつつ定時退出して気分転換に勝鬨さんへ♪
ハタハタに生センマイにと酒のアテを堪能し、〆はお初のカレー!!
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「和牛使用」と書いてあったような記憶もありますが…
牛すじカレーということなのかな?臓物独特の食感がありました。
初めてなので標準の辛さをリクエストしましたが
イケメンテンチョ曰く「匙加減は気分次第」とのこと^^;
スパイスがほどよく効いていて旨味が強くて美味しかったです。
個人的にはもっと辛くてもOKかな?
 
◆金曜日
本社へ書類を届けに行った帰りに橋本さんへ♪
多分、2ヶ月振り… 「久しぶりね~」が挨拶でございました^^;
疲れているのかあまり食べられなかったのが悲しいーー;
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◆土曜日
ヤマト2週目を観終えた後、神戸に移動してNorari & Kurari さんでお昼♪
こちらも久しぶりのソーセージピザ~ もちろんワインもね^^
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まさかの外食三連荘…
もっとも、この10日間ほどはコンビニ飯続きでしたので
ある意味外食しまくりだったのですがーー;
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
今日は家から1歩も出なかったので久しぶりに自炊しました。
今月は月次どころか年度末決算を控えているので食生活が乱れそうですが
簡単レシピを駆使して自炊頻度を上げたいです。身体のこともあるし。
 
 
ちなみに明日は新年度対応。
残業しないように頑張ります~--;

七日とろろ…

に、なってしまったーー;
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ちゃんと3日に食べるつもりで準備していたのですが、
正月用の御馳走が全然減らず… やっぱりすき焼きは余計だったか(今更)
 
胃を休めるという点は七草粥と同じなので7日でも良いんだいっ!
…と開き直っています^^;
 
でも七草粥も食べたい…
スーパーから撤去される前に調達しとかな。
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