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負けた気分。

今日から4連休~♪
四半期決算で休日出勤した分を本日消化しております^^

いつもより少し遅めに布団を出てのんびり朝ごはんの準備。
今朝は刻んだしそを混ぜてさっぱり感増し増し~の納豆うどん。
冷奴には旭ポン酢をかけました♪
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ところで。
今日は金曜日。私が住んでいる地区では"燃やすごみの日"です。
もちろん食事を作る途中で出たごみも集約。

すっきり気分で食卓に…

あ!?
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…。

御飯は美味しかった。以上! …ちょっとクヤシイ==;

7月10日

納豆の日…だそうで。
そんな記念日なぞ関係なく、我が家では存在しないなどありえませぬ。
本日も「畑の肉」は健在でございます…
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高齢者の健康維持として奨励されている大豆。
年老いてもピンシャンな体でいたいので積極的に摂取しようと思います。

あさごはん!

先週の味まつりで購入した新米を炊きました^^
 
まずはそのまま♪
…と思ったのに納豆を混ぜ混ぜしたお箸を使ったので若干納豆味に--;
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次に(若干フライングしましたが)納豆をチョイ乗せ。
この時はあくまでもチョイ乗せで!(大事なことなので2度言う)
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お次はたまごかけご飯~☆
神戸元町の「北播磨おいしんぼ館」さんで調達した新鮮卵を使って♪
(私は御飯に直接割り入れる派です^^)
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最後に残りの納豆をたまごかけご飯に乗っけて…いただきま~す!!
納豆もたまごも好きなので両方乗っけちゃうことが多いです^^
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せっかくの美味しいご飯なのでそのまま食べたいと思ったけど
納豆ごはんもたまごかけご飯も食べたかったので欲張ってみました。
ご飯茶碗1.5杯分くらいの量にたまねぎだらけのお味噌汁ともずく。
お腹いっぱいになりましたが、朝から美味しいものを頂けるって幸せ…
 
ごちそうさまでした! ^人^

マイブーム朝ご飯

卵かけごはん、納豆乗せ。
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1.ご飯の上に醤油をさっと流すように(軽く)かけ、卵を割り入れる
2.卵を溶きつつ、ざくっと混ぜ合わせる。あくまでも「ざくっと」。敢えてムラを作る
3.よく“まぜまぜ”してぶくぶく状態の納豆を豪快にのせる
  (※私は付属のタレや辛子を使っております。味付けはお好みで^^)
4.納豆の有無、卵のムラなどいろんな味と食感を楽しみながら頂く♪
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卵と納豆が大丈夫な方は是非お試しを^^
 
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