大学時代の友人の言葉を久しぶりに思い出しました。
口を開けば「眠い」「疲れた」で今にも寝てしまいそうな状態だったのに
コレを食べたらすっかり元気に。うん。確かに正義だ。


にんにくの素揚げ、大好き。ホクホク感がたまりません^^
元気になったのはこれのせいもあるかもしれません。
元気になりすぎて"泡"さんを注文~お店にいた方全員で乾杯!

日付が変わる直前に帰宅してそのまま布団にダイブ。。。
今朝はちょっと怠いです。明らかに飲み過ぎ^^;
(シャンパンの前にビール2杯、ハイボール3杯飲んでいますーー;)
◆
今日は午後から映画を観に行ってまいります。
観たい作品はたくさんあるのに仕事帰りの時間帯に上映されていなくて
無料チケットの期限が!と密かに焦っていたんです。
できれば土日は避けたかったけど…まあ、仕方ないですね。
…ちょっとひと眠りしよう。←やっぱり飲み過ぎ^^;
お疲れ様!ということで牛さんを補給☆
少し遅れてにんにくの素揚げもやってまいりました。
お野菜もたっぷり…ああ。幸せっ♪♪



ちなみにこれ、食べきれなかったので半分以上お持ち帰りしました。
なにしろ牛さんの前にトマトのピクルスとシーザーサラダも食べたし。
さすがに無理…でも以前は完食していたんだよね…怖っ!==;


◆
月次決算はほぼ終了。お盆明けまでのんびり過ごせそうです。
明けたらバタバタなので今のうちに羽を伸ばそうっと☆
とりあえず明日の土曜日は寝倒します。
このところずっと眠くて眠くて…疲れているのかなぁ?--;
コメントのお返事を溜め込んでしまって申し訳ありません!
今夜も聲の形を観終えたらとっとと寝ます!!
しかし…ちょいちょい端折っているなぁ…BD買おうかしら?--;
私的「第二の台所」ことErinさんで2か月半ぶりの晩御飯^^
今週末には定期健康診断を受診予定ですが…そんなの関係ねぇ~!(←古っ!)
最初は大人しく?トマト&セロリのピクルスと豚キムチ。


いい気分になったところで真打の牛さん♪ワインはマストでしょ^^

久しぶりの美味しい晩御飯。幸せ☆
定期健診前だけど久々だからいいよね?
いつも通り、ありのままの姿をさらけ出せばいいだけさ~(笑)
いい気分で帰宅。いい気分で寝ます^^
仕事帰りにご近所BALのErinさんへ。
明日からは忙しさがパワーアップするのでスタミナをつけてまいりました♪
看板メニューのふわふわとろろ焼きに豚キムチをトッピング☆



山芋をふんわりと焼き上げたまご・海苔・マヨネーズをかけたものが基本形。
あっさりしているのでぺろりと平らげることができます。
が…トッピングするといきなりボリュームが出るんですよね~^^;
トッピングの種類はアボカドや牛すじ煮込みなどたくさんありますし
複数入れても増し増しでもOK、リクエストも受け付けてくれます。
私は牛すじ煮込み増し増し~とかチーズ追加が多いかな~
この時点でお腹いっぱいになりましたが、お肉を食べたい気分だったので
牛さんを焼いていただきました。
付け合わせの揚げにんにくがほくほくしていて美味しかった~!!!


アイスクリームのような盛り付けのポテサラも健在♪

大変美味しゅうございました。。。満腹・満足♪
さてさて。
明日からの追い込み、頑張るぞ~!!!
作成者: がんちゃん
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そんな気分だったのですよ…
あ、オヤジギャグのほうではないですから(←笑)

せっかくなら美味しいお肉を絶妙な焼き加減でいただきたい。
というわけで Erinさん で夕食。
目利きで料理上手なママさんが供してくださるお肉は脂が旨い!!
でもって口に入れると肉が解けるのです。
高級ステーキハウスに行かずとも味わえる…なんて幸せなの♪
お肉が焼き上がる間のおつまみとして冷しトマトとポテサラを。
トマトが肉厚でめっちゃ美味しかった。。。

美味しいごはんは幸せな気分になるし、力も湧いてきますね~
四半期決算処理で若干バテ気味ですが、お肉パワーで乗り切りますぞ^^
作成者: がんちゃん
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オーストリアからやってきた牛さん(約300g)を購入~☆
付け合わせは牛さんを焼いたフライパンでチャチャっと炒めたもやし、
そして量だけなら主役のたまねぎ炒め(味付けはオニオンスパイスのみ!)。
自分で言うのもナンですが… ワイルドだなぁ。。。--;
もちろん完食は無理。残りは明日の朝ご飯です。
朝からステーキ…ゴージャスやな~ ビールもあるとサイコー!
…「自宅待機」なのでね。飲みませんよ。ええ、もちろん。
精神的に疲れてしまったので仕事を投げ出して定時ダッシュ~☆
Erinさんでちょっぴり豪華な晩御飯をいただいてまいりました♪
国産和牛のステーキ~♪ 脂がめちゃ旨 *^・^*
美味しいものをいただくと心が満たされますね…
年度末決算もいよいよラストスパート。頑張ります!!
気が付いたらそんなことに。
金曜日。
ご近所BALの
Erinさんで目利きママさん厳選のお肉を鉄板焼きで^^
土曜日。数年ぶりにお江戸へ!
日曜日。お江戸2日目。
この3日間、私と同じメニューを堪能した連れは更なる肉攻めを敢行!
ビーフパティを追加トッピングしたのです(画像奥)。
1枚でも十分ボリュームがあるというのに…若いな… ←超本音ーー;
ちなみにこの肉巡業…計画的犯行(笑)でした。
きっとそういう気分の時に予定を組んじゃったのね^^;
どれも美味しくて精神的にも満たされました。
チョイと偏り気味だったかも?ですが…満足のお肉たちでしたよん♪
さて。。。
お江戸紀行の記事、どうしようかな~
ま。気が向いたらUPします。
作成者: がんちゃん
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最近、なぜか肉を欲しています。
唐揚げに豚しゃぶサラダ、牛タン…肉ならば何でもいいみたい^^;
阪急塚口駅近くにあるから揚げ専門店「あっちゃんのから揚げ屋」さんの
看板メニュー・黒から。たれに付け込まれていてチョイと濃い味^^
SMILE BAL Erin さんでたまに食せる上質のお肉たち^^
この日はタンとロース肉がオススメで…両方食べちゃった(笑)
★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
このところ残業続きでろくに自炊できておりません。
朝もギリギリまで寝ているので朝昼はコンビニ飯が続いています。
といってもお弁当の類ではなく、朝はパンorサンドイッチや豚まん、
昼はおむすびと味噌汁(※味噌汁はインスタントを常備)といった感じ。
夜は…その時のお腹の好き具合によって食べないこともあります。
全体的に食事量は減っているかな…その割には痩せないけど。
きっと、こんな風に時折ドカッ!と食べちゃうせいだねーー;
まあ…体調が安定していればいいかぁ。。。
とはいえそろそろ自炊したいな~ …明日は鍋の具材でも買ってくるか。
でも…この見てくれだと「肉汁を利用したたまねぎ炒め」が主役っぽい^^;
米産の肩ロース、300gという大きめサイズをペロリと完食♪
100gあたり800円の国産霜降り肉にも心惹かれましたが
今日の私は多少歯ごたえのあるお肉でもいいから量を求めていたようです。
お腹いっぱい牛さんを堪能し、心身ともに満たされました^^
肉汁を纏ったたまねぎも美味しかった~♪♪♪
満足したので寝ます。 ←実は若干寝不足。。。