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お好み焼きシーザーサラダ風

ヘルシーなようでいてボリューミーな1品。
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アボカドとレタスのサラダを鉄板で焼いたような見た目。
Erinオーナーの妹さん曰く「草みたいなやつ」…た、確かに^^;

ちゃんとお好み焼きが隠れていますから!
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お好み焼きにマヨネーズをかけるのは割と定番だと思います。
ならばシーザーサラダドレッシングをかけても違和感はないはずだよね…
実際、お味に関しては特に異論なし。
炒めたレタスが受け入れられるかどうかにかかっているかもしれない。。。
(ちなみに私は若干苦手。レタスは生で食べたい派です)

自宅台所の換気扇が壊れているためこのところErinさんに入り浸っていますが
確実に酒が進むため四半期決算が終わるまで訪問を自重するつもりです…
最近、更新が滞りがちな理由のひとつがコレ…酒のせいで眠くなるからーー;

あ~
換気扇には困ったもんだ。。。
早く修理してよ、管理会社(怒)(連絡して既に10日以上放置されています)

ハイボールのチェイサーが赤ワインって。

ビールをチェイサーにすることはあるんですけどね…←それもどうよ^^;
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昨日は仕事帰りにErinさんで晩御飯…というか晩酌。
肉な気分だったとはいえ、このラインナップは自分でもどうかと思うーー;
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23時近くまで飲み、帰宅して入浴したらあっという間に寝落ちました。
浴槽で意識が飛びましたからね…危ない危ない。

実は今日もErinさんで飲んできました。。。
お店が帰宅路にあるから見つかっちゃうんですよね~^^;
昼食にチキン野郎さんのとり野菜天丼を食べてお腹がいっぱいだったので
大人しめにシーザーサラダ(ポテサラ添え)を。
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お店を出る時に「2次会お待ちしています♪」と言われたけど…
無理だ。眠いもん。←そんな理由(笑)

食欲が戻ってきて酒量が増えました。もりもり飲み食いしています^^;
体重は今のところ横ばいですが…時間の問題かもなーー;
お年頃案件と思しき不調は今も続いているのでそろそろ節制しないと。

明日は自宅設備の点検が入るため急きょお休みをいただきました。
朝からとはいえ少々大掛かりになりそう…終日ではないと思いたいけど。
寝坊しないように気を付けよう。。。

豆腐とワイン

意外と合う…
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絹ごし豆腐のキムチ乗せ、かるくオリーブオイル掛け。
さっぱりいただけます^^

おまけ。。。
常連さんからのお土産のお裾分け…食す際に箸は使わないと思う(笑)
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今日はなぜか疲れました…神経をすり減らしたような感覚?
明日も忙しくなりそうなので寝ます。。。

海ぶどう

わしたショップで見かけたので衝動買い~!ぷちぷち感がたまらんのです^^
1人では量が多いためご近所BALのErinさんに持ち込みました。
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映画を観に行きたい(※無料券消費)のですが…時間帯が合わない!
仕事帰りに行こうとすると17時台なんて絶対に無理だし
それならば次の回を…と思ったら20時台が大半で待ちすぎる羽目に。
映画館からの挑戦状なのか???(笑)

無料券の使用期限は今月末、あと4枚あるのですよ…
仕方がない。土日にがっつり観倒そう。

むらさきの花

紫御殿…花も葉っぱも紫。
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紫蘭…白花などもあります。なぜこのネーミングに?
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昨日は仕事帰りに映画を1本観て、自宅近くのErinさんで晩ごはん…
というより飲み(笑)
チーズたっぷり、トマトの鉄板焼きを頂きました。
メニューにはないのですが…我儘いっちゃいました。すみませんーー;
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めちゃくちゃ飲みたい気分だったとはいえビール2杯にハイボール3杯、
更にはワイン(赤)も。さすがにちょっと飲み過ぎかな。。。
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話が盛り上がり、気が付いたら日付が変わっていました(滝汗)
今朝ちゃんと起きられて良かった。。。←朝から予定が入っていた。

今日も映画と買い物の予定が入っていましたが…のんびり過ごそうかな。
ちょっと昼寝します。。。映画の感想は後程。

しんぷるいずべすと?

本日の晩御飯…完全に酒のアテですな^^;
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近所の業務スーパーへ食材の買い出しに行ったのですが
総菜コーナーのアジフライがとてもおいしそうだったので…つい。

鶏肉と野菜のコンソメ煮や豚肉と長芋のバルサミコ酢炒めも作りましたが
アジフライ3枚はさすがに多かった…でも食べたかったの…
アレルギーの関係で普段は魚類を口にしないように心掛けていますので
体調が安定していて、かつ気分が乗った時は勢いで食べてしまいます^^;
魚は好きなのよ…サバの味噌煮とか大好物!(※青魚が好み)

ビールも含めるとカロリーが結構な数値になりましたが(800kcal超!)
今日は朝昼が少なめだったし朝から家事で動き回っていたので…OK?(笑)

明日は3連休最終日。お天気にも恵まれそうなのでお出掛けしようかな♪

ちなみに…アジフライにかかっているのはバルサミコ酢。
サラダはレモンドレッシングでいただきました。酸っぱいの大好き^^

モダン焼き

仕事帰りにErinさんで夕食。
自分でも意外でしたが、モダン焼きを注文したのはここでは初めて…らしい。
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ローストビーフもいただきました。お野菜たっぷり~☆^^
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健康診断前に節制した分を盛り返しております…体重計に乗るのが怖い(汗)

やっとだ。

夜桜見物の帰り道…
あと少しで自宅というところで「第二の台所」に捕まりました(笑)
まん防が解除され通常営業に戻ったErinさんで少し遅めの晩御飯^^

トマピク&セロピク、シーザーサラダでお野菜を摂取。
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お客様が少なかったので(常連さんだけだった…)
ママさんご提案の牛すじ入り玉子焼きを。牛すじ大好物なんだ~^^
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健康診断を控えているのにがっつり飲み食いしちゃった…
美味しご飯は悪魔の囁きだ。。。ーー;

まん防解除後初の営業は4/1でした。待ちわびていたので早速行きましたとも!
おすすめメニューからポテサラアヒージョと長芋と山芋のバター醬油炒めを。
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この日も昨日と同じく生ビール2杯、ハイボール1杯と大人しめでしたが
酒を入れたことで決算疲れがでたのか眠くなっちゃいましてね…ーー;
とにかく眠くて1時間ほどでお店を出ました(その後は居間で爆睡)。

ちなみに今日も眠いです。。。ブログ書くのがしんどい==;
もう少しPCに触りたかったのですが難しそう。。。寝ます。。。

ひとり新年会

コロナ休業対策のお弁当販売から親しくなったチキン野郎さん…
こと BAR ca ALE (バル・カ・エール)さんを初訪問。
ちなみに…お弁当屋名義の"チキン野郎"ですが、
同名のラーメン屋さん、焼き鳥屋さんとは無関係とのことです。

閑話休題。

ずっと前から気になっていたお店の1つでしたがコロナ禍で行きそびれ、
さらにはお弁当で満足してしまい…なかなか足が向かなかったのです。
意を決して入店…
が、マスターとはすっかり顔見知りになっていたので
普通に新年のご挨拶を交わしてしまいました。常連かよ(笑)

今日は豚角煮とごぼうの天ぷらをアテにビールを2杯。
アテでお腹いっぱいになって打ち止め☆^^;
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ごぼう天ぷらの衣はやや分厚かったです。
長崎の卓袱料理に出てくる天ぷらの衣に少し似ているかも。
ほくほくして美味しかったです^^
お酒はビールにワイン、カクテル、日本酒…と種類が多かったので
次に行く時はがっつり飲みたい…明後日(金曜日)か?(笑)

こちらのお弁当を購入するようになったきっかけはメインが鶏肉で
付け合わせにも魚介類が使われていないので安心して食べられるから…
だったのですが。
なんとお店のご主人は魚介アレルギーだそうで。
道理で私も大丈夫なわけだ!(←甲殻類アレルギー持ち)

うむむ。弁当に飲みに…通いつめそうだ^^;

昨日は仕事始めでした。
とはいえ疲れるほどのことはなかった…と思うのですが。
お風呂から上がって炬燵で寛いでいるうちに意識が飛んでしまったらしく…
目を覚ました時には日付が変わっていました(滝汗)

炬燵の魔王様は今冬もお元気そうでございます。。。
引き込まれる前に布団へ移動しようーー;

名残

ここに飾ったのをすっかり忘れていた…^^;
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今年のお仕事、無事完了!
ひとりお疲れ様会をやったら…またしても炬燵の魔物に捕まってしまった^^;
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昨日は同僚と忘年会的なことをして帰宅、そのまま寝入ってしまいました。
疲れているのかアルコール耐性が下がったか、はたまた…お年頃案件?
炬燵で横になるのは止めた方がいいな。。。←でもきっとやってしまうーー;

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