冬の散策

所用の帰り、いつもは帰宅路として通過するだけの公園を散策。
良いお天気だったせいか散策を楽しむ方が多かったです。

比較的暖かかったけど、日陰には座りたくないかな…

ナンキンハゼの白い種が綺麗で見入ってしまいました。
自然に落ちることはないんだとか…受験生のゲン担ぎに良いかも？

ミツマタに蕾が…花の時期にはまだ少し早い気がしますが。

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昨日は午後から本社で会議、そのまま外飲みして22時頃に帰宅しました。
久しぶりに楽しいお酒で飲み過ぎてしまい…炬燵で撃沈＾＾；
2時くらいに目を覚まして布団へ移動し、9時くらいまで爆睡。。。
ま。たまにはいいよね♪

ここ数日は暖かいですが

景色は冬めいてまいりました。
今年は紅葉狩りへ行くタイミングを逃しちゃったなぁ。。。

先月中旬まで花をつけていた朝顔もさすがに種ばかりに。

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通勤電車の車内はダークカラーで "もこもこ" な服装が増えてきたため
地味～に圧迫感が出てまいりました。
マスクマンも徐々に増殖。
寒さ対策から来春の花粉シーズンまで、日本国中で見られるのかもね。
私もそろそろ使い捨てマスクを調達しておこうかな。
…眼鏡の曇り止めもね（笑）

昨日、今日と続けて朝寝坊してしまいました。
7時15分～25分頃に家を出ているのに、起きたのは7時前＝＝；
ちゃんと寝ているはずなんですけどね…

というわけで、今夜はとっとと寝ます！

明日の準備

お昼ご飯と残業時の夜食。

ごぼうのきんぴら風、鮭、梅、若菜という豪華ラインナップ♪

 

なして朝に作らんの？ …という突っ込みは無しでヨロシク！

睡眠をこよなく愛する私が起きられるわけないじゃない～ ←言っちゃった＾＾；

 

 

 

は～

早いとこ月次処理を終わらせたい。。。

おねむ。

人を起こしといて、自分はちゃっかり？布団の中（笑）

 

明日は絶対に寝坊できません…頼むよ～！！

 

アボカドと鶏ムネ肉のサラダ メープルカレー風味

結局、“おさらい”第一弾はキャラメリゼではありませんでした（笑）

モンキーバナナが熟し切ってしまったので食べてしまったんです＾＾；

 

綺麗なアボカドを入手したので、こちらを先に作ることにしました。

レーズンやメープルシロップが入っていて甘めのサラダ。

ほんのりカレー味が良いアクセントになっていて美味しいです＾＾

しかも簡単だし♪

 

今夜の晩御飯はこのサラダのほか

・６枚切りパン１枚

・鶏ムネ肉のソテー約５０g（サラダに使った鶏ムネ肉のあまりを調理）

・ほうれん草サラダ

 

でした。

ちなみにサラダはレシピ通りに作ったので２人前の量。

が…１人前どころか1/2人前すら食べられませんでした。

お昼食べてないのにな～ーー；　

アボカドってお腹に溜まるんですね…鶏肉効果でボリュームもあるし。

 

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作ってみて思ったこと。

レーズンはメーカーによって取扱いの“調整”が必要かも？

ボージョレー・ヌーヴォ解禁時にも作る予定ですので、

その時にはレッスン時の食感を目指して頑張ってみようっと♪

 

そしてもひとつ。こちらは反省点。

アボカドはまず種を取らなきゃダメだってばぁ！！　

…て、一体何回思ったかな？ーー；

 

なぜか最初に皮を剥いてしまうんです…それも無意識に。

 

アタマ、バグってんのかしら？（泣）

 

 

まあ…自力でも何とか作れることは分かったので良しとしますか＾＾；

 

さ、気を取り直して。

明日の朝はスクランブルエッグの復習だっ！

 

 

 

 

…起きられるかなぁ？？？？？（←こらこら＾＾；）