タグアーカイブ: 好物

久しぶりにタマネギスキーな話でも。

何となく玉葱を食したい気分だったので…

淡路島生まれを2個ほど、思いっきりフライパンにぶち込んじゃいました(笑)
20200121_191714

玉葱オンリーでも全く問題ありませんが、今日は他の具材も投入。
最終的には…あれ?玉葱どこいった??な仕上がりに。。。^^;
20200121_192848

当然ながら1回で食べきれる量ではありませんので小分けして冷蔵庫へ。
ちょこちょこアレンジしながらのんびり食すことにしましょう…^^

連日ハンバーガー

昨日は久しぶりに MOTION DINER KYOTO さんでお昼ご飯。
20191004_141357

九条ねぎ茄子モッツァレラバーガー。
以前から気になっていましたが、季節限定バーガーやド定番に目移りして
食べる機会を逸していたのよね…本当に気になっていたの???^^;

話を戻して。
ランチタイム(ドリンク付)&映画鑑賞割引でお得にいただけました^^
ネギ効果かあっさりとした口当たり。
チーズとパティの味が強めでネギ?茄子??という感じでしたが(笑)
ドリンクはジンジャエールをチョイス。
ストローが紙製でした。飲むのに支障は無かったですが、分厚いかな?
エコロジーの観点では素晴らしい取り組みですが、コストが気になる…

本日は地元の JACK’S PIZZA AND BURGERS さんの尼崎バーガー。
20191005_115902

尼崎で製造されているソースを使っているのでこの名称。
ちょっと甘めかな?
画像だとぺったんこに見えますが、バンズが結構大きいんですよ…
本日は夕飯無しです。満腹!
消費増税の影響か、微妙に値上がっていました…
もしかしてイートインもテイクアウトも同一料金なのかな?
そうだとしてもお店も大変だろうしね…仕方ないかーー;

明日は…
さすがに食べません。ちょっと胃がもたれてしまったし。
…ヤワになったなぁ…==;

昨日の晩御飯

…を食べた後、うっかり炬燵で寝てしまいました。
腰が痛いよ~==;←自業自得。
 
豚バラが安かったので大根と一緒に煮込みましたが
実は昨日一番食べたかったのはらっきょう…コンビニに走っちゃった(笑)
20181129_192534
 
らっきょう…自分で漬けてみたいな。。。

クロワッサン!

KYO様のブログを拝見しているうちに食べたくなってしまいました(笑)
というわけで本日の朝食♪
CIMG5698
 
ブーランジェリー レコルト さん「イズニー社発酵バターのクロワッサン」。
2号店となる神戸店が神戸元町通商店街の一寸先にオープンしたものの
いつ行ってもお客さんが多くてなかなか行けなかったんです…
(※店内がちょっと狭いので入店し辛かったというのもある)
ちなみに本店も神戸市市内(兵庫区)にありますが、
私の神戸での行動範囲は中央区がメインで新開地が西限。
お隣の兵庫区や鉄人28号像のある長田区方面へはほとんど行きません。
そこをすっ飛ばして明石や姫路に行くことはあるんですけどね~^^;
 
…話を戻そうか。
 
イズニー社の発酵バターといえば
「とても美味しいらしいけどめっちゃ高い」が私の中での印象(笑)
だからでしょうか、このクロワッサンも若干お高め(1個240円・税別)です。
でも… お高いだけありますね。美味しいんだもん!
軽く温めるとパンの香ばしさとバターの香りがほわっと感じられましたが
バターの味はするのにバターとしての強い主張がない。。。
油とか塩分とかが控えめというか… よく説明できないんですが。
生地の表面はパリパリ、中はふんわりで全体的に軽い食感でした。
あっという間に2個とも完食!
皿に落ちた表面の「パリパリ」部分もしっかりさらえました(…自宅だし^^;)
CIMG5707
 
朝から美味しいものをいただき幸せ気分♪
 
 
さて。。。
今日はこれから何をしようかな?

まだ足りない。

スライスタイプは言うに及ばず(ただしムラカワでないと暴れる)。
カマンベールチーズも食べたいなぁ。。。
あとブルーチーズとチェダーチーズも欲しい… て、どんだけチーズ好き==;
20181015_220826
 
ポーションタイプは小腹が空いた時にパッと食べられるので好き♪
スライスタイプはそのまま食べることもあれば他の食材と”巻き巻き”
することも(ハムが多いかな…薄切りとか使いやすいし^^)。
 
 
そういえば来月はボージョレー・ヌーヴォ解禁!!
美味しいチーズもたくさん出回るだろうな ぐふふふふ。。。

皿うどんといえば

真っ先に思い浮かべるのは全国展開しているリンガーハット。
時々食べに行きます…長崎人はリンガーハット利用率が高いと思う^^;
そして。
私が自宅でほぼ常備している 味のマルタイ さんの長崎皿うどん。
小さい頃からの馴染みゆえ、職場にも弁当として持って行くことがあります。
…太麺タイプは知りませんでしたが。
CIMG4543
CIMG4535
本日の少し早めの夕飯は太麺タイプの皿うどんでした。
味は細麺タイプと同じですが、ザクザクとした食感で
細めんタイプと比べるとスナック菓子的な感じ?^^;
私は細麺のほうが好みかな…食べ慣れているせいもあるけど。
 
 
余談ですが、画像の量は通常の半分です。
先週の体調不良が今も尾を引いているのか食事量が激減しましてーー;
生命維持には問題なさそうなのでしばらく様子見です。
 
 
あり合わせ食材で作ったので人参多めですね(笑)

タマネギスキーの昼ごはん。

淡路島産の新玉ねぎを使ったサラダ… もう買うしかないでしょ♪
IMGP9549
IMGP9553
今日はパンだったので味噌汁でなくコンソメスープをチョイス。
カップスープのシリーズを適当に持っていっているのですが
現在のストックはオニオンコンソメスープ!玉ねぎ尽くし♪♪♪
 
 
あ~ できれば採りたて新鮮な玉ねぎを丸かじりしたいな。。。
…血液、澱んでいるのかしらーー;

春なのに

ため息またひとつ~  ああ、今日も食べ過ぎたわ(笑)
それはまあ置いといて。 ←置くなよ。
 
クリスマスカラーの丼を見て、思わず呟いたのでありました。
CIMG6042
 
スーパーの総菜コーナーで紅しょうが天を見かけ、うっかり衝動買い。
晩御飯のメニューが変わってしまいました^^;
だって好きなんだもん~ でもって、突然食べたくなるの♪
しかし。
ネギとしょうがを欲しているなんて… 風邪対策?春なのに??
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
 
ちなみに本日の晩御飯予定はこちらでした…て、食材ですが^^;
レンコンは1節分(しかもめっちゃちっこい!)で400円超という高値に
躊躇してしまい、下茹でパックに(泣)
CIMG6046

ぐふふ~ 明日が楽しみであるよ♪

神戸を食らう(違)

お好み焼きを作りました。
豚バラを円形にトッピングしたところ… あれ?何かに似ているような??IMGP1325
IMGP1322
具はシンプルにキャベツ・長ネギ・山芋・卵・小麦粉。
気持ち厚めの豚バラ肉をドンっ!とトッピング~☆
お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節をた~っぷりのせて♪
 
お好み焼きって突然食べたくなるんですよね…
明日のお弁当もお好み焼きの予定です。作りすぎちゃったので^^;
 
 
今日は早出+残業、明日も残業。しっかり食べて体力つけなきゃね。
エネルギーのストックは常にあるような気がするけど…贅肉という名の…
きっと気のせいね♪
 

細いけど、いぼいぼ~な

足。
…なわけありませんが… だってこっちのが細いし(そっちか!?)。
IMGP8004
IMGP8008
たまねぎと並ぶ私の大好物、長芋。
先月末、残業ラッシュが始まった頃(25日だったかな?)
に旦那が持ってきてくれました。
職場近くの商店街で1本600円だったそうな…安いっ!
 
 
が。
食べたのはそれから10日以上経った今日…
このところ6時に家を出て7時から20~21時頃までお仕事という生活。
とてもじゃないけど料理する時間なんて無かったのよ~==;
  (※真っ先に料理を端折る人間の言うことなので、あまり深刻にとらえないでください^^;)
 
 
温かいものが食べたかったので、乱切りにして炒めただけのシンプル調理。
味付けは淡路島オニオンスパイスだけ~
でもって、今日のごはんはこの1品だけ… あはは。 ←料理苦手。
IMGP8018
 
 
炒め物に使った長芋は全体の2/3。
お腹が空いていて、ついうっかり“むきむき“しすぎてしまいました。
しかも完食しちゃうし…結構多かったのに^^; 
 
残る1/3本はとろろ汁にしようか、それともシンプルにサラダにしようかな?
明日の気分と気温でメニューが決まりそうです。
 
…というか…あいかわらず大好物に限っては瞬殺だな~==;
 
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
人事異動の混乱と月次処理が重なり、先週からずっとバタバタ。
しかも今月は四半期決算…ずっと走りっぱなしになりそうです==;
ブログの更新が滞ると思いますが、生きていますのでご安心を。
 
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。