有終の美

最後の日は潔く飲み干し＆食い尽くしパーティ！！！！！

 

イケメンテンチョさん（※あくまでも棒読み＾＾）。

3年9か月間、お疲れ様でした。。。

さんま。

今シーズン3尾め。ちなみに全て勝鬨さんで食しています。

だって…ちっともお安くないんだもの。

調理代込み、お片付け不要な環境で美味しくいただいたほうがいいよーー；

 

そういえば明後日開催予定の目黒さんま祭に使われるサンマが

不漁で生秋刀魚を確保できず冷凍ものになるとか。。。

美味しくて安くて庶民の味だと思っていたのにな…　悲しいーー；

２つのrestart

◆看板娘ちゃん、卒業。

職場近くの居酒屋・勝鬨さんの看板娘ちゃんが8/31付けで退職。

今月からはイケメンテンチョさんが1人で頑張るとのことです。

ファイトですよ～！

 

牛タンのネギ塩焼き。厚みがあるのに柔らかくてサイコーでした♪

 

看板メニュー「ちりとり鍋」で使われている特製タレで味付けした焼き飯。

コチュジャンよりややマイルドな味わいで、ペロッと平らげました♪

 

そこそこ席数と品数があるお店なので1人では大変かもしれませんが

ちょくちょくお邪魔するのでよろしくお願いします＾＾

 

 

◆完全復活！

今年3月にオープンしたご近所のBAL、Erinさん。

店長さんの都合で不定期営業となっていたのですが、今月から完全復活♪

「復活祭」パーティにお呼ばれしたので行ってまいりました＾＾

日付が変わってから行ったので撃沈組もチョコチョコ（笑）

 

私は3時半過ぎにお暇しましたが…他の方はオールだったんだろうな＾＾；

 

自宅を目前にしてあの暖かい光は反則だ～！！！

…と思いながらぷらっと立ち寄ってしまうんだろうな…私は虫か（笑）

 

　　　　　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★

 

このブログもおかげさまで13歳となりました。

なんだかんだと続けられているな～　ちょっとびっくり。

が…読み返してみると内容はほとんど変わっていないような気が…

私こそ restart が必要なのかも＾＾；

味覚♪

勝鬨さんで堪能～＾＾

 

ビールを2杯に日本酒は2合くらいかな？

その程度でも酔っ払ってしまったらしく、帰宅して朝までダウン。

 

弱くなりましたね…－－；

 

ま。ぼちぼち飲みます＾＾　←断酒する気はナッシン♪

大充実の食生活～外飲み篇

このところお酒を控えていましたが、お盆休み＝ぶっ倒れても平気！←ヲイヲイーー；

ということで。。。

 

一昨日…お盆前の最終出社日は勝鬨さんでビールがっつり～☆

サンマの塩焼きをいただいてまいりました。今年の初物です☆

自宅で焼くより格段に美味しいんだぁ。。。　焼きナスも美味し♪

 

ビフカツサンド騒動（めんどいのでリンク貼りません＾＾；）が勃発したのはこの後☆

 

 

お盆休み初日の昨日はご近所のErinさんで。

鉄板焼きな気分だったのです。

ず～っと気になっていたアボカドふわふわとろろ焼をチョイス♪

これだけでもお腹が膨れますよ～！！！

 

常連さんとおつまみをシェアしながらの晩酌タイム。

ついにはシャンパンまでいただいてしまった…　いいのか！？

というか…光るボトルを見たのは初めて！綺麗！！

 

しかし。

お酒はともかく、お料理のラインナップがなんだか健康を意識している的…

気のせいかしら？＾＾；

 

 

連日で外飲みしたため、今日は休肝日＆自炊。

が、お酒がちょっと恋しくて…　デザートはこんなものを。。。

 

みもさんからいただいた地酒のゼリー　…て、2個食いしているし＾＾；

お酒が違うと色も味わいも違う…ほら、食べ比べたくなるでしょ？？？

五人娘はガッツリ酒！な味わいで香りも強かったように思います。

長命泉はゼリーの甘さが先にきました。

実際、スッキリした味わいのお酒だったような気がしますし…

 

うわぁ…　このゼリー、9種類全部一気食いできそう…危険だわ～！！！

（なので2個食いで留めただけ偉い！と思ってね☆）

 

 

お盆休みも残すところ4日…　15日、16日は外出予定があるので実質2日。

「もある」のか、「しかない」のかは明日と明後日の過ごし方によって

大きく変わりそうですが…

ダラダラしないように気を付けます。。。

オシャレなおつまみ♪

ワインが合いそうなメニューを続けていただいてまいりました。

だけど飲んだのは両日ともハイボール…　なんでだ。

 

　　　　　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★

 

勝鬨さんで 生ハムと桃のサラダ＆鹿の唐揚げ。

失礼な言い方かもですが、居酒屋さんで出てくるとは思わなんだ…

 

 

エリンさんではこの日仕込んだばかりというチリビーンズ？を。

我儘を言ってクラッカーを添えていただきました。お豆さん大好き～＾＾

 

 

美味しくておしゃれなおつまみ…テンションが上がります！

で、いい気分のまま酒も進む、と。

 

 

 

お約束ですね（笑）

鱧の季節

勝鬨さんのおすすめメニューにハモが登場したのでいただいてきました＾＾

京都や大阪ではおなじみの食材ですが、私は元々九州人。

これまで「ハモそのもの」を食べる機会はあまりなかったのです。

蒲鉾の原料としてはよく見かけていたんですけどね＾＾；

 

 

ハモと枝豆のリゾット。

ハモはトッピングだけでなく枝豆と一緒に混ぜ込まれていました。

お出汁にも入っていたようで。お魚感満載！なお味。

リゾット自体は濃厚だけど枝豆の色＆食感の爽やかさが良かった＾＾

 

ハモの湯引き。

酢味噌も美味しいけど梅肉もサッパリとした味わい。合います～！！

 

 

美味しかったけど鱧を自力で調理する気は全くない（笑）ので

来年もシーズンが来たら外で楽しむことにします♪

合理的！

某所のイケメンテンチョさんが「うまい！」と言っておられたので

思わず買ってしまいましたが…

缶のデザインが夏場にも冬場にも対応できる仕様になっていました。

やるのう、サンガリア。

 

お味の感想ですが…

ひやし「あめ」なのでもちろん甘いです（笑）

生姜とハチミツの味が程よく利いていて、ややあっさり仕上げかな？

夏バテ時のエナジーチャージに良いかもしれません＾＾

 

そういえば甘酒も元々は夏の飲み物だったとか。

私は甘酒が苦手なので飲みませんが＾＾；

＆

今日から3連休～♪

というわけで、昨日は久しぶりに外飲みしてきました＾＾

 

まずは勝鬨さんへ。

アテは暑い季節の定番おかず、ゴーヤチャンプル。

が…

実は先日の夜とこの日の昼（お弁当）もゴーヤチャンプルを食した私…

マイブームというわけではないんですが、何となく？（笑）

 

1時間ほどで切り上げて19時半頃に帰宅し、お次はご近所のErinさんへ。

こちらでは夏野菜をふんだんに使ったラタトゥイユを＾＾

 

メインはとんぺい焼。

ソースかポン酢を選択できたので、物珍しさからポン酢をチョイス。

サッパリとした味わいでした。

でも、ソースもやっぱり捨てがたい…両方食べちゃいたいかも＾＾

（注：ソースVer.はお隣さんが注文されたものです！）

 

こちらも1時間程度で切り上げ。

お腹がいっぱいになったのと、久しぶりに飲んでフラフラになったので…

帰宅してシャワーを浴びたところで活動停止。

23時くらいまで居間でひっくり返っていましたーー；

 

ちなみに本日は通院と外出予定だったのですが、眩暈が酷くて断念。

暑くて外に出る気が失せたのもありますけどね＾＾；

 

お出掛けしない分、洗濯と掃除をちょっとだけ頑張りました。

…眩暈のせいで何度も中断しましたがーー；

室温は35.9℃が本日の最高点。周囲のお宅は窓を閉め切っていました。

ずっとエアコン漬けとか…逆に風邪ひかない？＾＾；

（ちなみに旦那からは「エアコンを使え！」と言われています…－－；）

 

　　　　　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★

 

夕方になって涼しい風が入り始めました。

まだ夏本番というわけではないんですね…十分暑いけど＝＝；

エアコンを使うかどうかは気温・室温の下がり具合によるかな～

20時までに30℃を下回らなかったら問答無用でエアコンの出番です。

ま、ほぼ確実にエアコンのスイッチを入れることになるでしょうがーー；

 

なんだか年々暑くなっていますね…

日本列島をまるごとクーラーボックスに入れてくれんかな＝＝；

アートな食べ物

スマイル？

 

アフロ？？　…あるいはド○モダケとも（笑）

 

 

愛で倒した後は美味しくいただきました＾＾

ちなみに今日はおかず付きのミニカレーセット♪

 

 

　　　　　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★　☆　★

 

明日も明後日も21時コースの予定。

追い込みだ～　頑張ろう。。。