真っ先に思い浮かべるのは全国展開しているリンガーハット。
時々食べに行きます…長崎人はリンガーハット利用率が高いと思う＾＾；
そして。
私が自宅でほぼ常備している
味のマルタイ さんの長崎皿うどん。
小さい頃からの馴染みゆえ、職場にも弁当として持って行くことがあります。
…太麺タイプは知りませんでしたが。
本日の少し早めの夕飯は太麺タイプの皿うどんでした。
味は細麺タイプと同じですが、ザクザクとした食感で
細めんタイプと比べるとスナック菓子的な感じ？＾＾；
私は細麺のほうが好みかな…食べ慣れているせいもあるけど。
余談ですが、画像の量は通常の半分です。
先週の体調不良が今も尾を引いているのか食事量が激減しましてーー；
生命維持には問題なさそうなのでしばらく様子見です。
あり合わせ食材で作ったので人参多めですね（笑）
私が思い浮かべるのは棒ラーメンよりもコレかな？
長崎皿うどん（2人前）。
これさえあれば、ただの野菜炒めが主食に早変わりするという（笑）
豚さんは入っていたほうがいいと思います。コクが出るし＾＾
私は食べられませんが、エビやイカを入れて海鮮に仕立てても良いですね♪
パリッパリの細麺は香ばしく仕上げられていて、このまま食べたくなります。
というか…本当にやったことがあります、小さい頃に（笑）
あんも好きだったけど、それ以上に麺がフニャフニャになるのが嫌で嫌で。
…あんをかけなかった親も親だけどね＾＾；
なぜいきなりマルタイな思考になったか？
実は…WEB記事がきっかけでございました。
今、香港や台湾で棒ラーメンが流行っているんですって！
海鮮味は無理ですが、カレー味やチーズ豚骨味…食べてみたいな～
関西でもいろんな味を販売してほしいです。。。
寒くなったしね… そろそろ土鍋を出さなきゃ♪
マルタイの棒ラーメンが販売されていたので購入。締めに使えそうね＾＾
ちなみに…
新鮮なお野菜を仕入れたというのに、この日の晩御飯（？）はこちら。
だって～ 作るのメンドイんだもん。残業して疲れているし。
それに、お肉やお魚を仕入れていないし＝＝；
明日・明後日も残業。お野菜たちを使うのは土曜日頃になりそうです。
それにしても一気に季節が進んだな～
つい最近まで冷蔵庫には冷茶のポットがずらっと並んでいたのに
今は電気ポットが大活躍。
温かいお茶を飲んでほっこりしています。
炬燵のセッティングにより、「こたつむり」へのカウントダウンも始まりましたしね＾＾；
仕事が落ち着いたらガスストーブも出すか…
思いつくまま、気の向くまま。 