タグアーカイブ: トマト

首を垂れる稲穂かな

実りの秋はもうすぐ。
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上坂部西公園の「悲報のトマト(笑)」ですが…
後から実ったコたちは自然の摂理に従い土へと還っていきそうです。
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鎧獅子の実も順調に膨らんでいます。
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…あれ?新芽??
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ようやく雨が上がったのでお出掛けしてまいりました。
が…
本命のmozu展は会場に着いた時点で1時間半待ちという大盛況!
夕方からの予定に間に合わない懸念があったので泣く泣く見送りました。
まあ…梅田だから仕事帰りにも立ち寄れるしね。

私にしては珍しく長期休暇だったはずですが、気ままに動けたのは今日だけ。
ま、のんびり過ごせてよかったと思うことにいたしましょう。

さて。
明日に備えて寝るか!…だから速すぎだってば…ーー;

悲報。

誰が食べたの…(泣)←人んちのものですから!^^;
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夏ごはん

鶏キムチ丼にうどんつゆをぶっかけていただく冷たいクッパ風。
良いではないか♪
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ちなみに…本日の朝食は冷たいお茶漬けでした。
夏はやっぱりサラッといただくものを好むらしい…

いっそ、素麺を茹でて持って行こうか^^;

食欲といえば公園のトマト。。。食べごろではないか~!!!
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…寝よ。

入口のホップ、出口のブドウ

…酒を仕込む気なのかしら?^^;
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先日UPした"みずもしたたる可愛いトマト"は順調に育っています。
手前のバジルの香りがこれまたヨイ!採れたてのサラダ食べたい。。。
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ホップ繋がりでこちらも載せちゃおう♪
ご近所さんの玄関先に植えられているオレガノ"ケントビューティ"。
オレガノの仲間ですが鑑賞用のようです。
梅雨前からずっと咲いています。長期間楽しめるのは嬉しいですね^^
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今日もErinさんでお昼ご飯。
きのことベーコンのペペロンチーノをいただきました。
にんにくのスライスがたっぷり入っていて…幸せ~!!!
…においを考えると休日にしか楽しめないメニューですが^^;
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あっという間の4日間でした。
結局、4日中3日は映画館に行っちゃった…買い物ついでに^^;
自宅で過ごすのはさすがに地獄なので涼みたくて。寒かったけど(笑)

連休した分、明日からの1週間はがっつりお仕事です。
暑さにヘタレないようがんばります~

みずもしたたる

可愛いトマト♪
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「可愛い」が「美味しそうな」に変わるのはもう少し先。
他人様のモノなので私の口には入らないけどね。残念。←コラコラ^^;

三日とろろ

山菜そばにおろした長芋をトッピング。かいわれ大根もたっぷりと♪
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寂しい色合いになってしまったのでミニトマトも。
しかし…大きなミニトマトだな。。。^^;
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良いお天気なので布団を外に出しましたが…風が強いな~しかも冷たい。
いつものことですが「布団乾燥機」という単語が頭の中をぐるぐる。
だけど…いつものように「のど元過ぎれば」になるんだろうな(笑)

今日も箱根駅伝のTV観戦。今年の箱根駅伝は観応えがあるわ~^^

カプレーゼ

…の未完成版、つまり盛り付けだけ。食べる直前に仕上げる予定です。
ご覧の通りバジル多め…というかモッツァレラ少なすぎ(笑)
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残りのバジルはペーストにしようかな~^^
 
     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
今日はほぼ1日自宅に籠っておりました。
涼しくて過ごしやすかったです。太陽光もウェルカムって感じ♪
…いや。やっぱりまだ暑いかな^^;
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明日は朝早くから外出を予定しているので、とっとと寝ます~!

トマト熱望

なのですが、冷たいままのトマトを食べる気にはなれず…
 
そんな時にErinのママさんから教えていただいたのが
トマトをレンチンするだけの超簡単3分間クッキング!!
  ※クックパッド様に紹介されていたレシピのようです。詳しくはこちら♪
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トマトを3分間レンチンするだけ。事前の用意を含めても5分程度。
超時短料理だし手間がかからないので朝の1品に最適♪
基本レシピがシンプルなので、調味料やトッピング(チーズとか)で
味やボリュームのバリエーションが楽しめそうです。
 
私はどちらかというとトマトの酸味と旨味を堪能したい派なので
オリーブオイルも調味料も控えめな方が好きかな…?
 
 
もちろん、スープだけでは1食分には少ないですね。
この時のお供(…というかメインでしょ^^;)はこちらでした。
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2月末に閉店した成城石井さんで纏め買いしたうどんを茹で
アラビアータソースをかけただけのもの☆
お腹に優しいんだか刺激的なんだかようわからん1品です(笑)
朝から辛いものって目が覚めるので結構好き♪
(胃袋にとっては大迷惑かもしれないけど…==;)
 
 
今はトマト熱から葉物野菜熱にシフトしつつありますが
もう少し栄養バランスを考えて食べなきゃなぁ。。。
 
明日は朝からステーキでも食べるか? ←なんかちょっと違う?

大充実の食生活

このところ食材をいただくことが多くて家計は大助かり。
お盆休み2日目の今日は朝から晩まで家に閉じこもっていたので
朝昼晩ほぼ同じメニューを食べ続けました^^;
 
ちなみにメニューは画像手前左から時計回りに
冷奴のオグラ乗せ、トマトのポン酢漬け、茄子の浅漬け、ゴーヤチャンプル。
(※画像上に写っているゴーヤチャンプルは取り分け前の大皿です)
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トマトのポン酢漬けは妹から教えてもらった簡単レシピです。
硬めのトマトを適当な大きさにカットし、スライスニンニク1かけ分を加え
ひたひたに入れたポン酢に漬け込んで1時間ほど冷蔵庫に放置するだけ☆
おかずに良し、おつまみにも良し^^
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漬け込み液も再利用^^
とんかつ肉などを1晩ほど漬け込んで焼いたら美味しいのですよ♪
お弁当に詰め込んだりしています。もちろん朝ご飯でもいただきます!!
が…
 
下画像のは徳用パック5枚入りを一気に仕込んで焼いてしまったのです。。。
さすがに多過ぎ^^; ちなみに1日かけていただきました…て、食べたんかいっ!?
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     ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
 
明日はちょっと職場へ行ってきます。
洗濯した制服を事前に持っていくのと郵便受けの確認が目的ですが
実は冷蔵庫にいただきもののお野菜を入れっぱなしにしていまして^^;
とっとと引き取ってこなきゃ!
 
 
そんなこんなで食材には困っていない我が家ですが。。。
実は一昨日も昨日も外飲みしてきちゃいました^^;
長くなりそうなのでいったん切って次の記事でUPします。
 
 
今年の夏は今のところバテ知らず、メニエールの点滴もなし!
やっぱり食生活が充実しているせい…かなぁ?

なぜに自販機限定…

「自動販売機専用販売」ってことは、「限定販売」と同義よね?なぜ??
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販売情報は知っていたけどなかなか見つけられなかったこちら
帰宅途中で見つけてようやくGET~!!!!
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GREEN DA・KA・RA はスポドリ系なイメージのような気がしますが
これはやや薄めだけどごく普通のトマトジュース…という味わいでした。
レモン果汁が入っているせいか、スッキリとした飲み心地。
トマト感は十分にあると思います。トマト好きな方にはオススメ^^
 
しかし…なぜに自販機限定?量産体制が整っていないのかな…
個人的にはケース買いもアリだと思っているんですけど。
サントリーさん、是非とも通常販売をご検討いただきたいです!!!
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