お好み焼きシーザーサラダ風

ヘルシーなようでいてボリューミーな1品。

アボカドとレタスのサラダを鉄板で焼いたような見た目。
Erinオーナーの妹さん曰く「草みたいなやつ」…た、確かに＾＾；

ちゃんとお好み焼きが隠れていますから！

お好み焼きにマヨネーズをかけるのは割と定番だと思います。
ならばシーザーサラダドレッシングをかけても違和感はないはずだよね…
実際、お味に関しては特に異論なし。
炒めたレタスが受け入れられるかどうかにかかっているかもしれない。。。
（ちなみに私は若干苦手。レタスは生で食べたい派です）

◆

自宅台所の換気扇が壊れているためこのところErinさんに入り浸っていますが
確実に酒が進むため四半期決算が終わるまで訪問を自重するつもりです…
最近、更新が滞りがちな理由のひとつがコレ…酒のせいで眠くなるからーー；

あ～
換気扇には困ったもんだ。。。
早く修理してよ、管理会社(怒)（連絡して既に10日以上放置されています）

コンビニサラダ

ゆでたまごの盛り付けが綺麗だったので思わず撮影。。。

イモムシっぽいな～とも思ったのはココだけの話。

空腹時のデパ地下って危険。

今日は定期健康診断を受けてまいりました。   
血液検査や内視鏡検査があったため前日夜から絶食。    
病院を後にしたのは10時半でした。

あ～力出ない…そりゃそうだよ、半日以上もごはん食べていないんだもの。。。

とにもかくにも食べ物！
が…目についたものすべてが美味しそうで…どうしよう、選べない～！！！
欲望に任せて買い込んだ結果、豪華なブランチになってしまいました。

おこわは左から梅・五目・栗豆・赤飯・牛うま煮の5種類。
平日限定メニューの蓮根・ごぼうを使った和風仕立てのサラダ。
思わず「これ1本！」と叫んだ（笑）棒へレカツ。

当然ながら食べきれるはずもなく（笑）昼夜同じメニューとなりましたが
美味しいものは続けて食べても飽きないですね～ああ、幸せ＾＾

なんだか飲みたい気分。
検診が終わった直後はとにかくごはん！な状態だったので
アルコールまで気が回らなかったんですよね。。。

ん～…コンビニまでひとっ走りしようかしら…

変則2

今日はコンビニサラダの2段構え。だって、そういう気分だったんだもの。

 

タンパク質が欲しかったので豚しゃぶサラダを選んだものの

野菜に対して豚さんが多すぎるような気がして。

おかげで満腹になりました。　…お昼代としては高くついたけどねーー；

 

明日の御飯はセッティング済。おむすびを持っていこうっと♪

今夜もお惣菜生活。

でもでもでも。

今日はチョイとリッチにデパ地下で調達～☆

 

ポテサラ100g、サーモン＆山芋のサラダ200g。合わせて1,015円也。

晩御飯はこれだけ。

昼にコンビニで調達したおむすび1個と唐揚げを食べたので、これでも十分多い！

 

お値段はソコソコしましたが、ものすご～く美味しかったです＾＾

たまには贅沢しなきゃね♪

 

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年度末決算が終わったので、来週からは通常営業。

…といきたいところですが…

まずは溜まりに溜まった仕事を片付けないと。

 

その前に…

連日の残業で疲れてしまい、掃除する気力が無かったせいで

メチャクチャに散らかっている我が家…早いとこ片付けなーー；

 

 

いずれにしても、そろそろ自炊を復活させなきゃね＾＾；