タグアーカイブ: ねぎ焼き

早速アルコール消毒

…というわけではありません…多分^^;←ヲイ。

ご近所BALのErinさんで晩御飯~☆   
風邪予防を兼ね、ねぎを追加トッピングしたねぎ焼きをいただきました。
大好物のタン塩焼もオーダー♪やや厚切りで食べ応えあり^^
スパークリングワインはErinさんからのバースデープレゼント。
毎年1本いただいてしまっています…嬉しいけど…いいの?  
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ほろ酔い気分で帰宅したのは20時前…
家の用事を片付けた後、PCを立ち上げブログの記事を編集していましたが
…ふと気が付いたら時刻は2時!
いつの間にか寝ていました(滝汗)
せっかくねぎを摂取してもこれでは風邪を引いちゃうよ~!!!

以上、昨日ブログを更新できなかった言い訳でございました(笑)

早いもので今年もあっという間に1ヶ月が終わろうとしています。
時間の流れが年々早まっているような。。。
それだけ無駄に時間を過ごしているということなのかな。
小さい頃は1日がとても長く感じたのにね… て、前にも書いたかな^^;

昨夜の転寝が良くなかったのか喉の調子が少し変なので
今晩は早めに寝ることにいたします。
就寝前に部屋をガスヒーターでぬくぬくにしましょっと^^

ねぎ焼きな気分だったんだいっ!

というわけで…仕事帰りにErinさんで晩御飯。
ネギと牛すじ煮込み増し増し~のボリューム満点なコを作ってもらいました。

ボリューム増しと言ってもネギのおかげであっさりしているし
ソースレス(レモン果汁のみ)なのでペロッと完食できちゃいます^^
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20190730_184025おまけでいただいたミニトマトのピクルスが美味しかった♪
湯剥きした後、漬け込み液に漬けるだけと手順は簡単ですが
トマトの味が濃いのでめっちゃ美味しいんです!
漬け込み液も鷹の爪が入っていたりとパンチがありました。

久しぶりにアルコールを飲んだせいか、帰宅するなりダウン。。。
部屋が暑かったせいもあります。
もちろんエアコンでしっかり冷やしました。23時現在の室温は32℃♪
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帰宅して1リットル近く水分を摂取しましたが、まだまだ飲み足りない…
飲酒後ですしね~積極的に摂取しないと!
もう1回水シャワーを浴びてさっぱりしてから寝ることにします。

しかし。。。暑いわぁ。。。==;
皆様も熱中症にはくれぐれもお気を付けて!

みどりなごはん

晩御飯にねぎ焼きを食べたい気分だったので、帰宅前にErinさんへ。
"ねぎ増し増し"にしていただきました^^
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シャシャキ感を残した絶妙な火加減で仕上げられたおねぎさんの甘み…
至福。

職場の方からお裾分けしていただいたスナップエンドウ。
ママさんのご厚意で調理してもらいました。
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盛り付けひとつでオシャレな料理に変身~!!!

「旬のものだからシンプルに頂くのが良いよね?」と塩ゆでのみ。
マヨみそも添えていただきましたが…スナップエンドウが甘くて!!!
結局、何もつけずにパクパク食べちゃいました。美味しかったぁ~♪

今日も幸せになりました。。。ごちそうさまです!^人^

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