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またしても

主食不在… 納豆が食卓の中心にいるとか(笑)
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画像12時方向から右回りに
ポーク&野菜ソテー、根菜類メインの味噌汁、納豆、豆腐サラダ…です。
味噌汁の具材は人参・玉葱・大根・じゃがいも・キャベツ。
豆腐サラダのトッピング野菜は水菜・玉葱・人参です。
ポーク&野菜ソテーの野菜は玉葱とキャベツで朝は食べず弁当にしました。
 
職場の方から葉物野菜をたくさんいただいたので、
明日は朝からほうれん草や大根菜を使ったお料理を作ろうと思います。
自炊頑張るぞ~!!!   …いつまで頑張れるかな?←ヲイヲイーー;
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お菓子のお土産♪

頂く時は集中するものですね~ ありがたや。。。
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最初は賞味期限が昨日(10/3)で切れた石炭あられを食べていました。
(夏にいただき、ずっと鑑賞していた…^^;)
が。
塩気のあるものを食べると甘いモノが恋しくなる…
甘いモノを食べたら今度はしょっぱいモノが…
 
繰り返した結果、全部なくなりました。そういうものさね♪ ←…そうか?
 
 
 
今日1日頑張ったら3連休♪
だけど台風25号の接近でお天気にやや難あり。なんでやねん==;
天候の崩れは仕方ないですが、被害が出るのはもう勘弁してほしい…
 
今週最後の日は四半期決算の残務処理がメイン。頑張ります~

脳内補完

これまた職場の方からいただいたお土産「利休饅頭」。
こしあんを黒糖の生地で覆った1口サイズの可愛らしいお饅頭です^^
 
早速いただこうとしたところ、あることに気付いて手が止まりました。
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お饅頭の底面に透けて見える餡が文字に見えてしまったのです。
画像ではそんな風に見えないのに…なぜ???
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お味の感想…
やや甘めですが1口サイズなのでサクッといただけます。
黒糖のコクが活きていて黒糖好きとしては嬉しいですね~^^
コーヒーや濃い緑茶を一緒にいただきたいかな?
膨張剤の味が口に残る感じがちょっと残念かも…
(実は重曹の味が若干苦手なのですーー;)
 
 
しかし。
なぜ「伊」に見えたんだろう。。。謎だわ。

博多土産

職場の方からいただきました^^
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「博多通りもん」は平成生まれのお菓子。
しっとりとした食感が特徴で発売と同時に爆発的ヒットとなりましたが
実は大学入学を機に九州を離れた私にとってはあまり馴染みがないんだ…
(年齢バレバレ発言。ま、今更ですけどね~^^;)
面白い食感です。ベタ甘なので濃い緑茶やコーヒーのお供にしたいかな♪
 
「博多の女(ひと)」は昭和47年に誕生。
羊羹がバウムクーヘンで包まれているという、見るからに甘いお菓子(笑)。
個包装・化粧箱入販売。小さい頃から贈答品のイメージが強いです。
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甘いですが1口サイズなので意外とサクッと食べられます。
コレのCMを思い出そうとして「伯方の塩」のCMソングを
思い出してしまったのはココだけの話(全然違うし!)
 
 
久しぶりに九州のお菓子をいただいたせいか、
生まれ故郷・長崎のお菓子が無性に食べたくなりました。
 
ぽると総本舗の看板商品「ぽると」、九十九島せんぺい(会社も同名)。
唐草の「おたくさ」に「長崎物語」、松翁軒の「チョコラーテ」。
平戸の郷土菓子「カスドース」もたまになら食べて良いかな? ←ベタ甘。
“き~んこ~ん”のフレーズを必ず付けてしまう「クルス」も捨てがたい。。。
 
 
 
 
 
あ。
全部甘いお菓子…(滝汗)

お盆玉

…なるものが巷では流行っているそうですが。
 
お盆明けの出社初日、いきなりの頂きものに狂喜乱舞~☆
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大きな紙袋にわさっ!と。
申し訳程度に入っていたミニトマトは「これでも生ったほう」とのこと。
そろそろシーズンオフだから…というのもありますが、
そもそも今年は暑すぎたせいかあまり生らなかったらしい…猛暑め(怒)
 
明日の朝、少し早起きして調理しようと思います^^
Oさん、いつもありがとうございます~!!!
 
 
それにしてもトマトが高い。。。
先週まで5個250円(税別)だった桃太郎が今日は398円!
ダイエーに至っては1個98円(税別)ですと!?
 
 
 
。。。猛暑めぇぇぇぇぇぇぇ!!!!!(大事な事なので2度言う。)

旦那セレクト。

台風の影響(多分)で眩暈を起こしてダウン。。。
旦那がお見舞いを持って様子を見に来てくれました。
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その他、納豆に豆腐、そして牛乳1パック。
アイスクリームは4つ買ってきてくれていました(1個ずつ食べました)。
玉葱は淡路産でございます… そこまで拘るか、旦那よ。
 
 
 
 
天候に左右される厄介な症状ゆえ、気を付けようがない部分はありますが
体力をつけてしっかり体調管理して頑張ろうと思います。。。感謝。

大葉がくるかと思いきや。

職場の方から「これも食べるよね?」とバジルをいただきました♪
…1週間ほど前の出来事ですが(滝汗)
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実は生のバジルを調理するのはこれが初めて。
使い方は何となくわかりますが、分量というか加減がよく分からない!
でも…ソースやペーストにするにはちょっと量が少ないかな?
 
というわけでパスタの具材に “まぜまぜ” してみることにしました。
ちなみにコレ、本日の朝ごはんでございます。
朝だから作る気になったのよ… ←日中・夜は火の前に立つ気なし。
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具はあり合わせ(ウィンナー、茄子、玉ねぎ、トマト)。
味付けはクレイジーガーリックとオニオンスパイス、コンソメを少量。
バジルは一掴み分をみじん切りにし、火からおろす直前に混ぜ込みました。
 
お味の感想ですが。。。
バジルの味があまりしなかった(泣)
味付けが濃すぎたのかな?バジルの味を殺しちゃった??
それともバジルをもっとたくさん入れたほうが良いの???
 
あ~よくわからない!
悔しいのでリベンジだ~~!!! 
 
 
 
 
 
…なんだかんだとこの数日で消費できそうだな^^;

日本酒、美味~♪

本日の朝食(長芋とトマトのサラダ)がちょっと物足りなかったので
思わず手を出してしまった水戸泉のゼリー~ ほんのり甘め☆
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アイスクリームを食べたら昼食のタイミングを逃してしまい
なんとなく手が伸びた本日2個目の日本酒ゼリー、吉壽。
こちらも透明な色…見た目通りのすっきりとした味わいでした^^
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少し早めの夕飯時、お盆休みに開ける予定だった二人静を^^
すっきりとした飲み口でグイグイいけちゃうアブナイお酒でございます。
おつまみは落花生2種、そして朝と同じくトマト&長芋を用意しました。
強い味のおつまみだとお酒の味わいを殺しちゃいそうな感じだったので
このラインナップは正解だったかも♪ 
…て。この状態…夕飯じゃなくて単なる「酒のアテ」やんーー;
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前出の日本酒ゼリー、日本酒(二人静)は千葉の地酒、
アテ画像の手前に写っているコーヒーピーナッツと揚げ塩落花生も千葉産♪
とにもかくにも、朝から晩まで千葉!で過ごした1日でした。
改めましてみもさんに感謝。
いつも美味しいものをありがとうございます!
 
さて、こちらからは何を送ろうかな~♪

癒し。。。

千葉からぎゅう詰めの “愛” が届きました!!
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日本酒 “二人静” は冷やして飲むと美味しいらしい…♪
十二単姿の美人さんをアテにサクサク飲めそうな感じ^^
去年も送っていただいた日本酒ゼリー…今年こそひとりじめするぞ!!!
ビワのジャムは南房総の特産品。
梨も驚きましたが、千葉って意外とフルーツ大国なんですね!
千葉と言えばピーナッツ!な菓子は本日職場でいただきました。
控えめな甘さで同僚にも好評^^
黒胡椒味の揚げ塩落花生は日本酒を開ける時にいただこうかな?
 
あとあとあと!
北総鉄道のノベルティと可愛らしいELLEのハンカチも~♪♪♪
 
暑さと職場のストレスとでヘバっていたところに届いた心のオアシス。
みもさん、いつもありがとうございます~!!!
 
 
 
 
日本酒と日本酒ゼリーを冷蔵庫にしまっとこうっと^^

というわけで、大葉を使った朝ご飯^^

刻んだ大葉を納豆に混ぜ込み、トマトたっぷりの冷奴にも添えました。
サッパリとした味わいでご飯が進む~♪
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ちなみにまだこんなに残っているの…
やっぱりペーストにした方がいいかなぁ。。。==;
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