下画像の"ふわふわとろろ焼"はErinさんの定番メニュー。
長芋のとろろをスキレットに入れて焼いたもので、
牛すじやアボカド、豚キムチなどをトッピングすることも可能。
この日は牛すじ入りにしました。胃にやさしくて好きなんだ…
ビール2杯、ハイボール4杯飲んじゃいました。
このところあまり飲酒していなかったので飛ばしすぎちゃったかな^^;
◆
映画館のレイトショーが復活したりと少しずつ"日常"が戻ってきていますが
まだまだ油断はできないのですよね。。。
今は不気味なくらい落ち着いているので気を緩めないようにしなきゃ。
あ~…鉄道の旅に出たい。。。
18きっぷの旅は夏限定だったけど…冬に決行しちゃおうかな。
あ、でも冬の湖西線は止まりやすいからなぁ。。。←攻め予定スポット。
まあ。できる範囲で楽しみましょう。
とりあえず映画館通いは続行ね。月末から観たい作品が続くので^^
…あ。
先週(先々週か?)観た映画の感想をUPしていないや…(滝汗)
コメント
なにぃ~!! 真昼間っから「酒」だとぉ~!!!!
( 一一) こちとら「カロリー制限」を受けとるっちゅうねん!
監視員の目が厳しいから、大変だっうの!!!
アルコールなんぞ「週一」に限定されてますわ(泣
ま… 揚げ物はそんなに食べないからイイけどさ^ ^;
ん? 鉄道・・ いわゆる電車に乗ってかい?
まあ・・ 自分で運転しないで移動できるのは楽だけど
電車の中って、案外「ヒマ」なんだよなぁ~
それに自由に動けないしさ^ ^;
映画!? 次は・・ 来年の2月かぁ~ ( ´Д`)=3 フゥ
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☆Shin様
私も飲酒はあまり好ましくない的な指導を受けておりますが…
たまにはいいっしょ?ずっと営業再開を待っていたんだもの~!!!
私も揚げ物はあまり食べないです。
むか~し人生の先輩方が仰っていた油物への嫌悪感が
ここ数年で思いっきり理解できるようになってきてしまった…
いわゆるお年頃ってヤツですな。←モノは言いよう。
私はどちらかというと乗り鉄なんですよ。
途中下車したり車窓からの眺めを楽しみたい派なのです。
乗客の様子を眺めるのも好き。
なので車内でヒマなんて言葉は私の辞書には存在しません(笑)
自由に動けないとか全然気にしたことないですよ~
…座りっぱなしで腰を痛めたことはありますが^^;
観たい映画はたくさんあるのですが、上映時間が合わない…
20時台まで待つのはさすがに厳しいです。帰宅時間が遅くなっちゃうーー;
レイトショー解禁の思わぬ落とし穴に悩みまくっております。。。
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いいですねぇ~☆彡
ワタシは引越しが終われば、外食復活しようと思ってますw
手始めに、地元のらーめんやさん飲みからかな?
写真見てたら、早く行きたいっ!!!
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☆白川君様
外食ってテンションが上がりますよね!
宅飲みは経済的ではありますがちょっと寂しいです。
一期一会的な出会いもある外飲み。最高すぎる。。。
落ち着かれたら是非に^^
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鉄道の旅、してみたいです!
コロナで県外どころか繁華街に出るのもちょっと・・・。
琵琶湖一周の鉄道旅はのんびりといいでしょうね。
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☆そのちゃん様
ローカル線だと時刻表なしで移動するのは少々辛いですが
あてもなく在来線を乗り継いで…というのは結構好きです。
琵琶湖一周の旅は関西に越してからずっと実行したかったので
そろそろ…と思っているのですが…コロナ憎し(泣)
私も繁華街に出るのはまだ怖いです。
週末や祝日に出掛けるのを今も避けています。
はやいとこ終息してほしいものですね…
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ふわふわとろ焼き 食べてみたいです!!
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☆yuubisyoutenn/ゆうび商店様
口当たりが軽くて本当に美味しいですよ~^^
似たようなものなら鳥貴族でも提供されているようです。
クックパッドでも「とろろ焼き」のレシピが出ていますので
機会がありましたらお試しを^^
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ふわふわとろ焼き、美味しそうですね~😋
最初、生クリーム?いや、違うよな…って思っちゃいました(^-^;
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☆tabisurueiyoushi様
軽い口当たりで美味しいですよ~^^
とろろを焼いているだけ…といったら身も蓋もないですが
ふわっと仕上げるには火の入れ加減が重要かも。
私は作れる気がしません…ゆえにErinさんでしか食べない(笑)
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うわぁ。いいなぁ昼呑みー🍻
なんですか?このフワフワの物体はー??
食べたーい😋
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☆みかぼん様
ほほほ~♪背徳感を覚えつつも休日だから!と満喫しました♪
ふわふわ~に仕上げられたとろろ焼きは焼き加減が絶妙で
あっというまに完食してしまいました。めっちゃ美味しいです。
すりおろした長芋にだしを加えて焼き、
仕上げにマヨネーズとのり、卵黄をトッピングしている…のかな?
クックパッドに似たようなレシピが載っていましたよ^^
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昼飲み。。。背徳感が堪らないですよね(笑)
Erinさんでなら尚更、幸福ですなぁ♪
ワタクシも先週末、いつものお店で飲んできました☆
外飲みバンザイ\(^o^)/(そして二日酔い)
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☆みもー様
休日くらい♪…と、毎週思っていたりして(笑)
Erinさんはとりあえず土日のみの営業で徐々に元に戻すようです。
営業時間に制限があると飲み屋さんは辛いですね。。。
ようやっとで外飲みできるようになったんですもの。
やっぱり向かうはいつものお店、ですよね^^
私は二日酔いこそなかったですが…体重増えた(泣)
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