バジルおしまい。

本日の夕飯はトマトたっぷりの冷製パスタ～♪

 

お盆休み前にいただいたバジルをようやく使い切りました。

案外長持ちするんですね…　ちょっと色が変わっちゃったけど＾＾；

ジェノベーゼソースを作ったのは初めて。

バジルの風味…というより生葉な味わいがやや強め（笑）でしたが

市販品に比べると柔らかな味わいになりました。

また作りたいです～次はお肉に合うソースに仕上げたい！！

 

いろんな調理方法を教えていただきありがとうございました<(_ _)>

 

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今日も暑かったですが、湿度が低かったのか過ごしやすい1日でした。

空も澄んでいて綺麗だったし…　

飛行機雲が多くて天候がちょっと気になるところですが。

 

今月の休みは今日が最後。

明日から来週初めまで月次決算対応でバタバタしますが

今回はそのまま四半期決算に突入してしまうので気が抜けません。

しかも来月末…曜日並びが悪すぎて後半休めない～！！！＝＝；

 

体調管理、頑張ろう。。。