三日月と金星♪
日が落ちて涼しくなってきた頃にようやく外出。
今日も14時前位から雷鳴が聞こえてきましたが、雨は降りませんでした。
隣接する大阪市内は大雨だったようなのに。
「境界線」はどこだったのかな?めっちゃ気になる。。。
職場の方から「これも食べるよね?」とバジルをいただきました♪
…1週間ほど前の出来事ですが(滝汗)
実は生のバジルを調理するのはこれが初めて。
使い方は何となくわかりますが、分量というか加減がよく分からない!
でも…ソースやペーストにするにはちょっと量が少ないかな?
というわけでパスタの具材に “まぜまぜ” してみることにしました。
ちなみにコレ、本日の朝ごはんでございます。
朝だから作る気になったのよ… ←日中・夜は火の前に立つ気なし。
具はあり合わせ(ウィンナー、茄子、玉ねぎ、トマト)。
味付けはクレイジーガーリックとオニオンスパイス、コンソメを少量。
バジルは一掴み分をみじん切りにし、火からおろす直前に混ぜ込みました。
お味の感想ですが。。。
バジルの味があまりしなかった(泣)
味付けが濃すぎたのかな?バジルの味を殺しちゃった??
それともバジルをもっとたくさん入れたほうが良いの???
あ~よくわからない!
悔しいのでリベンジだ~~!!!
…なんだかんだとこの数日で消費できそうだな^^;