のりトースト

思い出すのは神田の喫茶店・エースさん。
シンプルだけどお安いし、とても美味しくて好きだったな~
少し早めに家を出て、出社前に時々立ち寄っていましたっけ。
 
…昔話はこの辺で^^;
 
常に長蛇の列でなかなか買う機会のない「春夏秋冬」さんの山パンと
韓国土産としていただいた海苔。
 
2つを見ているうちに無性に食べたくなり…作っちゃいました。
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焼き色が付いていないせいか、あんまり美味しそうに見えない^^;
味付は醤油とバターのみ。シンプルだけど美味しい♪
作り方がWEBで紹介されていますが、わざわざ見るまでもないかも?
(一応、 ↑ にリンクを貼っています)
 
 
美味しかったけど… 
久しぶりにエースさんののりトーストが食べたくなりました。
同じ作り方をしていても、あの「完成された美味しさ」には敵わない!
それに、朝の忙しい時間帯なのにお店の中だけ時間がゆっくり進んで
いるようで、とても居心地が良かったんですよね… 
 
あ~ 関東へ遊びに行きたいな。。。
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