ため息またひとつ～ ああ、今日も食べ過ぎたわ（笑）
それはまあ置いといて。 ←置くなよ。
クリスマスカラーの丼を見て、思わず呟いたのでありました。
スーパーの総菜コーナーで紅しょうが天を見かけ、うっかり衝動買い。
晩御飯のメニューが変わってしまいました＾＾；
だって好きなんだもん～ でもって、突然食べたくなるの♪
しかし。
ネギとしょうがを欲しているなんて… 風邪対策？春なのに？？
★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
ちなみに本日の晩御飯予定はこちらでした…て、食材ですが＾＾；
レンコンは1節分（しかもめっちゃちっこい！）で400円超という高値に
躊躇してしまい、下茹でパックに（泣）
ぐふふ～ 明日が楽しみであるよ♪
思いつくまま、気の向くまま。 
コメント
ちなみにウチは「蕎麦派」です。
カミさんが圧倒的に「ソバ」が好きなのでね＾ ＾；
ま、娘等はどっちでも良さそうですね（笑
しかし・・ なして関東の方々はあんな「真っ黒い汁」が
好きなんだ (ーー;)
しかも、しょっぱいし（泣
関東「タレ」 関西「ダシ」 ←なんでしょうかね。
ま、一応カミさん、どっちでも作れるようになっているので安心です。
作ってくれるようになるまでが大変だったんだよ！ (;^_^A
幾度となく「関西風」のお店に連れていった事か・・・
で、何だけ？ 投稿内容は？
・・ま、 イイか＾ ＾；
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☆Shin様
蕎麦…美味しさがイマイチよく分かりませぬ。
なにしろ私はちゃんぽん＆皿うどん文化育ちなので。
全国区だと…ラーメン？（笑）
私もあの「真っ黒い汁」は今もちょっと苦手です…
透き通ったスープこそソウルフード！
ゆえに蕎麦店にもあまり行かなかったのですが。
関東に居る間に美味しいお蕎麦の味を知るべきだったかなーー；
ちなみに私は今もちょっと関東風の味付けになっちゃいます。
生活環境って無意識に影響されちゃいますね…
旦那と同居していたらすぐに関西の味に染まったと思います。
というわけで、味付けに関してはその時の気分次第。
どこの地域のモノになるのか自分でもさっぱり分かりません＾＾；
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慣れ親しんだ「味」ってありますよね～やっぱり。
私は蕎麦もうどんも「美味しければOK」なのです。
（なんでも食べる、とも言う）
東北出身の両親なので、味付けは濃い目だとは思いますが
あんまり「真っ黒」って程でもないかな～？
そう、関東じゃ「紅ショウガ天」なるものもありませんもの(^^;
地域が違えば食文化の違いもまた楽しいですね(^^♪
って、この間の贈り物でもつくづく感じました。
今、息子が満月ポンにハマっていますよ～☆
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☆みもー様
紅しょうが天は大阪近辺だけじゃないかな…
九州や四国でも見かけなかったと思います。
そもそも長崎では「天ぷら」そのものがちょっと違うんですが＾＾；
（グルテン発生させまくり～の分厚い衣ですので…）
関西以西ではお出汁の色が澄んでいる地域が多いんだと思います。
Shinさんもコメントされていますが、関東の黒いお出汁を見た時は
ビックリしましたよ…味はそれほど濃くないんですけどね＾＾；
（むしろ塩分は九州のが高いような気が＝＝；）
蕎麦は「年末にいただくもの」くらいにしか思っていませんでした。
多分、たまたまそういう家庭で育っただけなんでしょう…
食環境って怖い＝＝；
うお！？満月ポンにハマっておられるとな！！
嬉しいですね～ また送っちゃおっと♪♪
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