ひとくちタルト

一六タルトの小型版…と思いきや、別メーカーさんのものでした。

味が似ているから勘違いしちゃった＾＾；

和風ロールケーキ…と表現すれば分かりやすいのかな？

ゆず風味の餡が包まれていて、割と爽やかな口当たり。

愛媛ではど定番と言ってもいいお菓子です。

司馬遼太郎さん所縁のお菓子「坂の上の雲」も有名。

 

 

四国も個性的なお菓子が多いのよね…

JR後免駅近くにある「へんろ石饅頭」は特に好きだったな～

また食べたい。