日本酒の会 at SWEET’S

ケーキ屋さんでアルコールがいただけるというコンセプトにも驚いたけど
イベントのテーマが日本酒というのもかなり異色。。。
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3種+おつまみ。
おつまみのラインナップにお寿司もありましたが、アレルギーの関係でパス。
漬物で組み合わせていただきました…我儘言ってすみませんーー;
きゅうりのゆず胡椒漬(左前)とクリームチーズのニンニク醤油漬(左後)が
美味しかったです~家でも作ってみよう^^
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なかなか入手できない獺祭(山口)…それも大吟醸!
やや甘めでまろやかな口当たりです。ほわんとした香りも素敵^^
食事に合わせるとスッキリとした飲み口に代わって、これもまた良し♪
伊乎乃(新潟)は辛口…とまではいきませんが、端麗の言葉が合いそう。
大瀬戸(香川)は甘口で飲みやすかったです。初心者にオススメかも。
真澄(長野)も私にとっては甘口なんですが、世間的には辛口…らしい???
少し口に残る感じです。食事中にいただいても存在感があります。
 
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この日、個人的に一番気に入ったのは幻(広島)。
りんご酵母を使っているそうです。
スッキリとした口当たりで、香りも華やか♪
希少性が高い大吟醸は皇室御用酒になっているのだそうです。
お値段も720mlで4,000円超らしいですが…飲んでみたい~!
 
 
日本酒以外にもこんなものを^^
赤のスパークリングワインです。生ハム+桃&無花果をアテに。
濃厚な味わいでした。ラベルを撮影させてもらうのを忘れた~!!
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イベントといっても1日限定メニューという感覚でした。
事前告知を知らなくてもゲリラ的なものとして楽しめそうです^^
スタッフの方も参加できるという点が通常営業と違うところかな。
接客もこなさないといけないので大変だったかもしれませんが。
 
 
またこういう機会があったら参加したいな~^^
スタッフの皆さま、御声掛けありがとうございました。お疲れ様です!
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