シェパーズパイ、リベンジ。

今回はいい感じに仕上がったと思うの＾＾

シェパーズパイはイギリスの家庭料理。

難しく考えずに仕上げるのがコツなのかもね＾＾

…パイ生地、使っていないんだけど（笑）

By がんちゃん, on 2016/03/17 at 22:52, under 色気より食い気♪, 日記とか雑文とか. タグ: シェパーズパイ, 家庭料理, 料理. 6件のコメント

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Shin On 2016/03/18 at 03:57
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・・では何故に「パイ」？(;^_^A

カミさん曰く．．．　　料理は想像性も大事なんだそうです。
(;^_^A　　　　よく判らん（笑

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- がんちゃん On 2016/03/19 at 11:42
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  ☆Shin様
  マッシュポテトがパイ生地の役割を果たしているんですよ＾＾
  元々、肉料理の余りものを寄せ集めて作っていたんだとか。
  そういえば妹が「創作料理」と称して変なもの（笑）を作っていました。
  料理好きさんってそういう感覚なのか…　私には無いですわーー；
  
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白川君 On 2016/03/18 at 06:24
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美味しそうです～.+*:ﾟ+｡.☆
チャレンジしたくなりましたヽ(´▽｀)/

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- がんちゃん On 2016/03/19 at 11:45
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  ☆白川君様
  簡単だし、味付け次第でいろんな味が楽しめそうです♪
  今回は牛肉だったのでデミグラスソース風の味付けでした。
  本当は羊肉で香辛料をバシバシ入れて作りたかったですが…
  そのへんのスーパーでは入手できませんものねーー；
  
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昔の乙女 On 2016/03/18 at 10:57
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こんにちは。
パイ生地を使わずにパンを使ったのかな～
美味しければOKよね（＾０＾）ｖ

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- がんちゃん On 2016/03/19 at 11:48
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  ☆昔の乙女様
  こんにちは！
  パイ生地の代わりにマッシュポテトを使うんだそうです。
  材料がシンプルな分、味も形状も家庭によって違うようで
  クックパッドではいろんなレシピが出ていました。
  そう！美味しければいいんです！！食べ過ぎました…（笑）
  
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