職場の方…のご家族の方(ややこしい^^;)から頂きました♪
とれたて新鮮!な丹波産の黒大豆枝豆と栗!!!
…枝豆。こんなにたくさん。 ←察してーー;
とりあえず炊き込みご飯にしてみました。
具材は枝豆、にんじん、ひじき、油揚げ…シンプルだなぁ~^^;
薄めの味付けにはしましたが…豆の味がめっちゃ強い!
ほこほこに仕上がっていて食べ応えがありました。存在感バリバリ。
炊き込みご飯に100gも使ったのに、まだ半分以上残っています。
明日は焼き枝豆にでもしてみようかな…
栗は皮を剥くのが大変なので土曜日まで放置の予定ですが
その頃までには使い切りたいな…
いざとなったら茹でて冷凍しといて旦那が来たときに食べてもらおう。