日別アーカイブ: 2014/11/09

鍋というより

ごった煮状態だわね^^;
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ちなみに具材はと言いますと…
白菜、鶏もも肉、しいたけ、大根、長ネギ、ニンジン、豆腐…そして餃子。
 
具を継ぎ足しながら数日間食べ続けるので(料理が面倒なのでね^^;)、
スープを極力残すようにしているのです。
味付けはポン酢やドレッシングなど。取り分けた具材に直接かけていただきます。
数日後、旨味が凝縮されたスープにごはんやうどんを入れて〆…ああ。幸せ^^
 
お野菜メインのヘルシーな食事。ダイエット頑張るぞ~!!!
(…アルコールを付けちゃうのであんまり意味が無いんですけどね^^;)
 
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おまけ画像は20年選手の半纏さん。
どこもかしこもビリビリです…首回りも酷い状態になっていましたーー;
部屋着とはいえ、冬場は“着たきりすずめ”になっていたので
ここまで長持ちしてくれて本当に感謝の一言です。お疲れ様^^
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