うちのお頭付きは、主にサンマです(笑) 関西圏では割と塩サバまるっと一匹、ってあるみたいですね。 こちらではほとんど見かけないのですが…。 切り身より丸焼きの方が、旨味が逃げなくて美味しそうだなぁ★
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☆みもー様 秋刀魚の尾頭付きはこちらでも普通に見かけますよ^^ サバは私も初めて見ました。関西では当たり前なのかな~? 味付けはなかったような気がしますが、その分魚のうまみが感じられて 実に美味しかったです!身もふっくらしていて幸せでした^^ また買いに行こうかな~♪
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うちのお頭付きは、主にサンマです(笑)
関西圏では割と塩サバまるっと一匹、ってあるみたいですね。
こちらではほとんど見かけないのですが…。
切り身より丸焼きの方が、旨味が逃げなくて美味しそうだなぁ★
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☆みもー様
秋刀魚の尾頭付きはこちらでも普通に見かけますよ^^
サバは私も初めて見ました。関西では当たり前なのかな~?
味付けはなかったような気がしますが、その分魚のうまみが感じられて
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