手抜きの極みですが。
たまごかけ＆納豆まぜご飯。
茶わん1杯分のごはんとたまごと納豆を丼に入れ、ひたすら混ぜ合わせるだけ。
味付けは納豆のタレ（からしも入れる）と醤油を少々。
ふんわり感がたまらなく好きなんです～♪
豚肉と山芋の炒め物。
味付けは淡路島で購入したオニオンスパイス（もしくはシンプルに塩・こしょう）。
山芋をやや厚めに切ってザックリ感を楽しみます。表面がトロッとしていて美味しい♪
とりあえず１食だけでもちゃんと作って食べないとね。。。
…低い目標ですが（笑）
思いつくまま、気の向くまま。 