紅白サンマ

またまた旦那からサンマを買ってもらいました。

４匹３００円。お値打ち☆

…て。「買ってもらった」時点でお値打ちどころか“ゴチになります！”状態ですが＾＾；

 

４匹全て同じ調理というのもナンでしたので、和風と洋風の２種類作ってみました。

何やらめでたいカラリングになっちゃいましたけど＾＾；　ま、御愛嬌ってコトで♪

 

白い方は…説明するまでもありませんね（笑）和食の定番メニューだし。

赤い方は冷蔵庫に残っていたカゴメサルサにダイストマトを少し足しました。

（カゴメサルサ、あまり残っていなかったんです…）

味付けは塩とホワイトペッパーをちょこっと入れただけ。

サンマの味が濃かったのでこれで十分でした♪

 

昨日作った小松菜の煮びたしとともに、本日の朝食としていただきました。

…主食はごはんではなくパンケーキ（※昨日の種の余り）でしたけどね＾＾；

 

このところ昼と夜の食欲が無いので（明らかに空腹なのに食べられないーー；）

朝にしっかり食べて出るようにしています。

…そのせいで昼に食べられなくなっているような気がしないでもないですが…

 

 

 

ま。

１食だけでもきちんと食べられていれば良いかな？