先生のブログによると、お料理教室で生徒さんが
「明日のパンがない~!という焦りにかられなくていいかも」
と仰っていたそうですが…
激しく同意っ!夜のうちに仕込んでおけばいいんだもんね!!
というわけで。今朝のごはんはこんな感じでした~☆
ほわほわに仕上がったパンケーキ、柔らかくて美味しかったです^^
う~む…
アボカドのサラダ、作って2日も経つと色が悪くなってしまいますねーー;
さっさと食べきってしまいたかったのですが、胃の容量的に無理でした。
でも、あの量なら昔はペロリと食べられたはず。 …やっぱ、トシかね?(泣)
実は、もう1枚焼いてメープルシロップをかけて食べてみたのですが
イーストの香りが口の中に広がったのがちょっと気になったかな…
このパンケーキはお惣菜系との組み合わせが合うのかもしれません。
ホント、いろいろ勉強になるな。。。
個人的には色ムラがちょっぴり気になりましたが
フライパンにも個性があるみたいなので(自分の技量とは敢えて言わない)
その辺もいろいろ調整していこうと思います。
種はまだ残っているので、明日の朝もパンケーキっ♪
明日こそスクランブルエッグを作るぞ~!!(※今朝は時間切れで作れなかった…^^;)