某居酒屋さんでいただいた、水ナスのカルパッチョ。
薄切りにした水ナスは少し焼いてあるのかな…温かかったです。
しそとワサビの味がきいていました。自宅でも作れそう♪
こちらは本日の朝ご飯。デパ地下で購入したスコーン２種です。
手前のチョコレート入りは「冷やしてお召し上がりください！」とのことでしたが…
割と普通に美味しかったかな（笑）
でも、冷たくするという発想は面白いですね。スコーンって温かいイメージがあるし。
クロテッドクリームと合わせたら美味しそうなので、また買ってみようっと♪
土曜日は久々にお料理教室へ行ってきます＾＾
だから…というわけではないんですが、先日習ったデザートを作ってみました。
その記事はまた明日～☆ ←只今仕込中。
思いつくまま、気の向くまま。 