2012洋菓子フェスタ in Kobe

大丸神戸店で8日まで開催。仕事帰りにちょっと覗いてきました。

目的は工芸菓子の観賞♪

「絆」がテーマとのことで、夫婦、親子などのモチーフが多かったです。

 

これらの作品を手掛けたのは兵庫県下の有名洋菓子店のパティシエと

専門学校の方々（学生さんか講師の方なのかは不明）。

 

もちろん食べられますが、6日間も飾られるので食べないんだろうな～

…と、妙に現実的なことを考えてしまったわけですが。

そこはそれ、食べられるお菓子もしっかり販売されていました（笑）

 

私も「HAND MADE」さんの“神戸とろりん”を購入～♪

以前から食べたかったのですが、仕事帰りの途中下車が嫌で行けなかったお店です。

メチャクチャなめらかでやわらか～なプリンです＾＾

1個280円（税込）。シンプルイズベストな風体です（笑）

その名の通り、とろ～んとしていて口の中で溶けていきます。

玉子、牛乳といった素材の味が前面に出ていて美味しい♪

ですが…かなり甘いですねーー；

ほろ苦いカラメルソースは好みですが…1個食べるのキツイ。

私には半分で十分かも。美味しいんだけどな～

 

 

次はチョコレートの焼き菓子に挑戦してみようかな？

 

　「ワインやブランデー、コーヒー、紅茶と

　　　　　　　　楽しむシーンを選ばない見た目も可愛い当店自慢の一品」

 

な～んて書かれたら…気になっちゃうじゃない♪　　　…って、私だけ？（笑）

 

 

チョコレートと言えば、大丸神戸店の地下食品フロアにデメルが入りました♪

残念ながら生ケーキの販売はないようですが（焼き菓子がメインのようです）

久々にデメルのザッハトルテが食べたい～！！！！！　…高いけど＝＝；

 

 

…まずい。食い倒れツアーに走りそうな予感が…＝＝；