再びのMon Reve。

「来月まで行かない」な～んて書いておきながら、1週間も開けずに行っちゃった＾＾；

　※前回の訪問記事 「ハンバーグが好きなもので」 の続編？です

 

この日いただいたのはポークライス。

「台湾で習ったレシピをアレンジ」…どんな感じなんだろ？

ご飯の上にしゃきしゃきのレタスともやし。

その上に豚肉をメインとした炒め物が乗っています。

お肉にしっかりとつけられた下味が味のベースのようですね。

やや脂っこかったですが、全体的にあっさりとした味わいでした。

野菜メインなので食べやすいのかな？

でも…ご飯の量がちょっと多めで途中で苦しくなりました＾＾；

 

メインディッシュに先んじて出された中華スープも

シイタケやレタスなど食物繊維満載！なヘルシースープ。

やや塩気が気になりましたが、素材の旨みがよく出ていて

調味料臭くない味わいが良い感じでした♪

ちなみに私、汁物にレタスは入れたことがありませんので

やや違和感があったのですが…　結構美味しかったです＾＾

 

 

この日も食後に珈琲をいただきましたが、先日と違ってあっさりしていました。

美味しくいただきましたが、豆が違うのか淹れ方が違うのか…　どうなんでしょ？

 

 

さて。次に食べるのはカレーかな～♪

…今度こそ（？）来月の更新になると思います＾＾；