正しくは「アメリカン」だったっけ…ま、いいか^^;
ちなみに私はストロング派。アメリカンは物足りないもん!
ま、それは置いといて^^;
小さい頃によく食べていた料理を急に食べたくなることってありませんか?
私にとってはナポリタンスパゲティとポークソティ(ケチャップソース)がそれ。
あ、ポテトサラダも無性に食べたくなることがあるなぁ…
先日、駅ハイの帰りにパスタを食べたことがきっかけで妹とナポリタンの話になりまして。
「さすがにイタリアンレストランにナポリタンは無いよねぇ~」などと言っているうちに
2人して食べたくなってしまい… どうしても気持ちが抑えられなくて作っちゃいました(笑)
画面の向こうで驚いている人がいそうだけど…私にだってこれくらいは作れるんだよ~^^;
自宅にある材料を使って適当に作ったので色目が偏っちゃってますが^^;
(人参と赤パプリカ、ベーコンの切れ端にケチャップ…玉葱以外は全部赤系やんか^^;)
調味料はトマトケチャップ、ブラックペパー、塩、そしてガーリックマーガリン。
(※ガーリックマーガリンはパスタをほぐすために使いました)
なんというか…少しばかりお上品な味になったような気がいたします^^;
しかし。
本場イタリアにはこの「ナポリタン」なる調理法って無いんですよね…
ま、ケチャップを使っている時点でイタリアンではなさそうですけど^^;
(興味がある方は ウィキペディア を御参照くだされ♪)
とりあえずナポリタンへの欲求は満たされた!
次は…野菜が食べたくて仕方がないので、キャベツたっぷりのみそ汁でも作かな?